האימאם התעלף על שום מה? אחרי שטעם את המנה הוא פשוט......התעלף. מנה טורקית נפלאה של חצילים, בשר ועגבניות
עוגת ביסקוויטים נדירה שלוקחת בדיוק 10 דקות הכנה ושווה כל שנייה של מאמץ (שגם ככה הוא כל כך קטן). עוגת ביסקוויטים עם קרם נוטלה ממממ......מושלם!
טעם התפוחים החמצמצים, התחתית הפריכה, הקצף הוונילי המשגע כל אלה מחזירים אותי לילדות, לעוגות של אמא. העוגה קיבלה טוויסט נפלא ועכשווי.
עוגת תמרים וחמוציות מקמח כוסמין. עוגת מושלמת. נקודה. גם בריאה, גם טעימה מאוד, קלה להכנה ובעיקר - מכינים אותה בסיר אחד וכף! מושלם מזה יש?