אם היו אומרים לכם, תפרסו דק דק כמו נייר, הייתם ממשיכים הלאה ומחפשים מתכון אחר. אבל אם היו אומרים לכם, תעבירו זוקיני במנדולינה, תוך 30 שניות היו לכם דפי זוקיני מושלמים. כ"כ מושלמים עד כי היה נדמה לכם שאתם מחזיקים בידיכם דף נייר, שזה עתה יצא מהמדפסת.
עוגת תפוזים עם קוקוס, אבל לא רק. יופיה של העוגה ניכר גם ובעיקר בתבנית בה נאפתה. כשהטעם מתחיל במראה מובטחת עוגה מיוחדת, ייחודית שתמשוך תשומת לב ואהדה.
השילוב בין הקישוא לשומר כמעט מתבקש. טעמו העדין של הקישוא מתמזג בצרה מופלאה עם טעם השומר האניסי הדומיננטי. המרק הקרמי, טעמו העדין והמיוחד, הופכים את המרק למרק שלי של החורף.
כדורי גבינה נימוחים וטעימים בצורה ממכרת. זריזים, קלילים ובעיקר פשוטים להכנה. ילוו כל ארוחה, קוקטייל, בופה או סתם כנשנוש.









