אמנות וקולינריה באשדוד: המלצה למסלול יום טיול לכל המשפחה

פארק אשדוד ים משתרע על שטח של 200 דונם ומשמש לבילוי וקיט לכל המשפחה. יש בו אגם בשטח של 11 דונם, ובמרכזו מזרקה צבעונית בהשראת המזרקה בברצלונה. כאן תוכלו להנות ממתקני משחק, מגרשי ספורט מגוונים לכדורסל ולכדורגל, מתקני כושר הידראולים מתקדמים ואזורים מוצללים בהם מתקני שעשועים ומתקנים משולבים לבעלי מוגבלויות לכל הגילאים, סקייט פארק, פאמפטראק (אופניים), מזנון ומקומות ישיבה מוצלים ונקודת מצפור גבוהה עם נוף פנורמי לחוף הים וסלעי ארץ ישראל.

במיקום פסטוראלי ממוקם קפה גן סיפור המציע ארוחות לכל אורך היום. זה הזמן לארוחת בוקר מאוחרת, עם מיטב המאפים והסלטים המיוחדים רק לרשת. התפריט חלבי-דגים מובחר, ידידותי לילדים ובע"ח. המסעדה כשרה.

שעות פתיחה: ימים א- ה- 08:00-00:00, שישי 08:00-12:30, שבת – כשעה לאחר צאת שבת ועד חצות

קפה גן סיפור: מפקורה 1, אשדוד

תחנה שלישית: מוזיאון אשדוד לאמנות

ביקרתי לא מעט פעמים בתערוכות במוזיאון הזה, שתמיד מציג תערוכות שונות מאלו שבמרכז. הכניסה למוזיאון השוכן מול הים, עוברת  דרך פירמידת זכוכית בהשראת פירמידת הכניסה ללובר בפריז. מתחת לפירמידה, שלוש קומות תצוגה מעגליות המחוברות זו לזו בגרמי מדרגות. בחלל שלושה-עשר חללי תצוגה קטנים הפרושים מסביב לפיר מרכזי. מי שהתווה את הקו האמנותי של המוזיאון, היה האוצר הראשי יונה פישר ז"ל, ששם את המוזיאון על מפת האמנות המקומית.

תערוכה מומלצת המוצגת כעת (עד ל-27.5.23) היא ג'ראר אלון רטרוספקטיבה. זו תערוכה מקיפה המתפרשת על כמעט על חללי המוזיאון, של הצלם הישראלי ג'ראר אלון. אלון נולד ב־1949 במרוקו. משם עבר לאלג׳יר, לצרפת ומשם עלה לישראל באמצע שנות ה־70. הוא לא למד צילום באופן מקצועי, ואת הלימודים האקדמיים הרשמיים שלו עשה בספרות ובלשנות באוניברסיטה בצרפת. מזה קרוב לשישה עשורים, צילם עשרות עטיפות לתקליטים, צילומי תדמית ויחסי ציבור, הפקות תיאטרון, מוזיקה, מאחורי ומלפני הקלעים. בצילומים מופיעים אריק איינשטיין, עפרה חזה, צביקה פיק, חוה אלברשטיין, שלמה ארצי, תיסלם, שלום חנוך ועוד.

בתערוכה מוצגים כ־240 צילומים שצילם אלון, וגם שש עבודות וידיאו, חלקן סרטים שיצר וחלקן מבוססות על צילומי סטילס שצילם. לצד צילומי המוזיקה, התיאטרון והתרבות שמוצגים בתערוכה, מוצגים בה גם פרויקטים צילומיים אישיים־אמנותיים  העוסקים בשאלות של זהות וחברה.

מוזיאון אשדוד לאומנות, דרך ארץ 8, אשדוד

תחנה רביעית: סיור קולינרי מתוק מלוח בהדרכת עדי רוזן (יש להזמין סיור מראש)

עדי, ממושב נתיב העשרה, מדריכה ידועה של סיורי אוכל בדרום, לוקחת אתכם לסיור קולינרי בוטיק בפינות הנסתרות של אשדוד. במהלך הסיור  תשמעו על סיפוריהם של המסעדנים והיזמים, שהגשימו את חלומם והיו כאלה שעשו מהפך מקצה לקצה בחייהם על מנת לעבוד באחד התחומים המסוכנים ביותר בעולם: תחום המסעדנות.

בסיור שהשתתפתי, טעמנו מהמקומות האלו, אך באמתחתה של עדי רוזן, טעימות גם במקומות אחרים. שווה לבדוק…

"בוטיק גורמה", מעדניה צרפתית אוטנטית שהוקמה ע"י יזם צרפתי שעשה הסבה של 180% כדי לפתוח בוטיק גורמה צרפתי בלב אשדוד. כאן מספרים כי אופים באגט צרפתי שלקח 10 שנים לפתח את המתכון שלו כדי שיהיה בול כמו בצרפת. כאן תקבלו באגט עם גבינות ורטבים בדיוק כמו בפריז.

"קאיפוייה" מאפייה גיאורגית אמיתית הנמצאת בכיכר מנחם בגין, מגישה חצ`פורי גאורגי אותנטי לצד פונצ`יקי – סופגניה גיאורגית אלוהית שטרם טעמתם כזו, ממולאה בקרם פטיסייר, כאן גם תשמעו סיפור מעורר השראה על יזמית מרתקת.

"מולי" מציעה גלידת גורמה בעבודת יד, מהטובות בארץ, אצל שף קונדיטור אופק פלדמן, בן 27 שכבר בעל 3 סניפים חששוב לו להעסיק עובדים עם צרכים מיוחדים. פלדמן מכין ארטיקי מגנום עבודת יד – המגנומולי רב הטעמים שלו, פרוזן יוגורט, צ`ורוס עם מגוון תוספות, שייקים , קרואסונים עם קרמים מושחתים ועוד.

"זהב שחור" מציע קפה פרימיום מהטובים בעולם וכאן תשמעו על הצד הנסתר של עולם הקפה. זהו המקום המושלם לקנח בו את הסיור הקולינרי המרתק.

פרטים נוספים לפעילויות באשדוד מופיעים באתר תיירות אשדוד.