עוגת גבינה ומשמשים -כמעט כמו של אלונה

גבינה אוהבת, במשמשים מאוהבת .
את המתכון הקליל הזה ראיתי אצל אלונה זוהר בבלוג. הכנתי את החומרים , שניתי קצת ,ערבבתי בעדינות, בחרתי תבנית והופ יש עוגה .שווה כל ביס .

בחורה עם מחשב נייד

תבנית 22 ( השתמשתי ב 24 )

חומרים:

2 ביצים

1/2 כוס סוכר

1 כוס קמח תופח

200 גר' גבינה לאפייה- השתמשתי בטוב טעם

1/2 כוס חלב- השתמשתי במיכל שמנת 15%

1כף תמצית וניל

10 משמשים חצויים

הכנה:

לערבב את כל החומרים בעדינות,

להעביר לתבנית משומנת,

לסדר את המשמשים כמו גג רעפים- במתכון המקורי משרים את המשמשים

אפשר- לפזר מעלה פרורי בצק עם חמאה.

ולתנור ב 180 מעלות 40 דק'.

כשהעוגה קרה אפשר לפזר מעלה אבקת סוכרעוגת גבינה ומשמשים