בצק פריך מוכן.
4 תפוחי עץ קלופים ופרוסים לפרוסות דקות
1 חבילה של תערובת – דובדבנים,אוכמניות,דומדומיות
מעט סוכר חום
וביצה למריחת הבצק.
הכנה:
לשטח את הבצק
לסמן בעזרת צלחת עיגול.
לפזר סוכר חום
לסדר את התפוחים
לבזוק מעט קינמון וסוכר
ומעל את הפירות.
"לסגור" את שולי הבצק בעדינות בצדדים.
למרוח בביצה את השוליים.
לתנור 180 מעלות 40 דק – טורבו
אפשר לבזוק אבקת סוכר מעלה