ממיטת חוליי (סתם משופעת, לא משהו רציני) משגרת עליכם מתכון לעוגת פירות יבשים משובחת ומהירת הכנה.
ע"פ מתכון של אלינוער רבין.
2 ביצים
2 כפות קורנפלור
2/3 כוס קמח רגיל
כף תמצית וניל
חצי כוס סוכר
3 כוסות של תערובת פירות יבשים קצוצים ואגוזים (יש להשיג תערובת של פירות יבשים קצוצים בעדן טבע)
מערבבים היטב את כל החומרים, את תערובת הפירות מוסיפים בסוף ומערבבים לעיסה אחידה.
מרפדים תבנית אינגליש קייק מאורכת בנייר אפייה ומשמנים אותו, 


אופים את העוגה בחום של 170 מעלות כשעה.











