שישי צהריים רגע לפני זמן הדלקת הנרות שניה לפני שאני מברכת ומתפללת ובאותה ההזדמנות מתחננת שהתיתי תתן לי להרביץ את שנת הצהריים האהובה עלי למען אשמר את זיו פניי ואאגור כוחות עד לרגע שהיא צוללת לשנת הלילה לטעינת אנרגיה מלאה. ולמרות שבכל שבת שניה אני מתחננת לבורא עולם שזה יקרה כולל הבטחות להיות טובה יותר זה לא קורה והגנרטור האנושי שלי מתחילה להכניס אותי להפעלתיתי…
13:00 – אמא, בואי נשחק באמא ואבא – היא הייתה האבא ואני רק צעקתי ועשיתי לו פרצופים שישפוך את הזבל, יסדר את הכלים, יכניס כביסה ושלא בא לי ללכת לאמא שלו לארוחת ערב שישי.
13:30 – אמא, איפה המוצץ ושמלת התותים שלי????
14:00 – אמא, איזה יום היום ?? יום שישי עונה לה, אמא זה לא בגללי שהיום יום שישי נכון??? (עד עכשיו לא הבנתי….)
14:30 – דניאל השכן בא לביקור והם מתחילים במירוץ המדרגות השבועי של רח' #@$%#@@#$% 30 – רמת גן.
15:00 – ארוחת צהריים אצל דודי ויעל – אמא אני רוצה לשבת עליך!!! נו בחייך תרדי ממני כבר.
16:00 – עולות 19 מדרגות ובדרך אני נואמת לה שעכשיו אנחנו הולכות להזרק במיטה כמו מתחרות שעשו את איירון מן ולא זזות ממנה.
16:30 – אמא, את נחה???כן כן אני נחה… אמא תראי הציצים נשפכים לך לצדדים, אמא אני רוצה לראות דורה, אמא תני לי את האייפון שלך, אמא תחבקי אותי, אמא אני רוצה בננה – נחשו בסוף מה קרה??? עלתה לי הג'ננה.
17:00 – אמא, אני רוצה לשחק בבצק (הצעתי לה את הבטן שלי אבל היא לא עד כדי כך צבעונית) .
17:30 – אמא, הדבק הגיע אני רוצה לעשות עבודה, כן פה כבר הרגשתי אבודה.
18:00 – אמא , בואי נשחק עוד פעם בבובות – הפעם הלכנו על לידות מים באמבטיה, היא הייתה הדולה ואני האחראית על התפרים.
18:30 – שעת השקט היומית – אמבטיה
19:00 – תיתי בואי נוציא את טוי. אמא אני רוצה עם העגלההההההההה אחרי ויכוח של 2 דקות התקפלתי בדיוק כמו העגלה והיא הכריזה שהיא אוהבת אותי – הסברתי לה שהיא אוהבת אותי רק כשנוח לה – היא הצדיקה אותי (אמיתי)
19:30 – הטלפון מצלצל ויעלי השכנה אמא של דניאל שובמזמינה אותנו לארוחת ערב חגיגית שדודי בישל (כן כן זכיתי בשכנים מבורכים ואהובים).
20:00 – אמא, אני עייפה…… הכנסתי אותה למיטה וליפפתי אותה בניילון הנצמד של המובילים למקרה שהיא תרצה לצאת ממנה.
ואחת מהמנות האהובות עלי שדודי השכן מבשל היא פסטה עשבי התיבול המעולה והקלילה שהוא מכין, אז קחו גם אתם מתכון פשוט, מלא בטעמים וארומטי בטירוף.
הפסטה של דודי השכן:
500 גרם פסטה מבושלת לפי הוראות יצרן
צרור פטרוזיליה
צרור כוסברה
חצי צרור בזיליקום כשהעלים מופרדים מהגבעולים
7 שיני שום
חצי כוס שמן זית
מלח, פלפל שחור גרוס
פרמז'ן להגשה.
אופן ההכנה:
במעבד מזון/ בלנדר מוט/ או בסכין קוצצים דק דק את הכוסברה, הפטרוזיליה, הבזיליקום והשום. בסיר מחממים מעט את שמן הזית, מוסיפים את הפסטה מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים ומתבלים. מערבבים כשתי דקות על להבה נמוכה. מעבירים לצלחת ומפזרים מלא מלא מלא מלא פרמז'ן.
בתאבון 🙂