אתרים תיירותיים ילבשו חג בפסטיבל הבננה טעם כנרת מאת: שרית יוכפז

פסטיבל בננה טעם כנרת 22-31.12.16

השנה אתם שוב עומדים לפגוש אותה באירועים המיוחדים, במנות הגורמה המקוריות של המסעדות
סביב הכנרת, בסיורים החקלאיים המרתקים ובשאר ההפתעות שמציע עמק הירדן סביב הכנרת בחג
החנוכה 2016
.

הכוכבת היא כמובן הבננה, שכל כך מזוהה עם עמק הירדן והאזור סביב הכנרת והיא עומדת להפתיע אתכם
– בגדול ובצהוב.

הבננה, שתככב גם השנה בפסטיבל תביא עמה שפע של פעילויות ואירועים. היא יפה, היא בריאה, היא שמחה,
והיא הכוכבת הכי תוססת בעמק!

"פסטיבל הבננה טעם כנרת ה – 2" יתקיים לאורך עשרה ימים ושני סופי שבוע בתאריכים 22.12.16-31.12.16

במהלך "פסטיבל הבננה בטעם כנרת ה – 2 ", אתרי התיירות ילבשו חג (וגם עלי בננה), המסעדות והבשלנים
השותפים לפסטיבל יוצרים מתכונים חדשים ומיוחדים המושתתים על הגידולים החקלאיים האופייניים לאזור,
בהם התמרים, הזיתים, הדגים וכמובן – הבננות…

נהריים הגבול עם ירדן

כמדי שנה, עמק הירדן הפורה והגדוש בצבעים, בטעמים ובריחות, יהווה תפאורה נהדרת ומצע אופטימלי
ליצירות קולינריות מקומית ולשלל אירועים ססגוניים כגון: סדנאות בישול, שוק איכרים פתוח, תחרות
'בעיטת הבננה', בישול בטבע, מרוץ בין המטעים, מפגשי שפים, מופעים לכל המשפחה, אירוע פתיחת
הפסטיבל לחקלאים ולנציגי הממשלה והכנסת ב'בית גבריאל', סיורים חקלאיים לקהל הרחב, טיולים
ועוד המון הפתעות מעניינות וטעימות במיוחד.

צילום: שרית יוכפזהמועצה אזורית עמק הירדן האגף לפיתוח כלכלי- מחלקת התיירות

בשיתוף עם צמח

מפעלים אזוריים – 'צמח בננות' ומגדלי הבננות השונים בעמק הירדן מאחדים
כוחות כדי לקיים פסטיבל משותף וגדול יותר, אשר יגיע למעגלים רחבים הרבה יותר.

לקראת פסטיבל הבננה טעם כנרת

הלוקיישנים שביקרנו בהם בסיור עיתונאים ובלוגרים 4.12.16

והפעילות במהלך ימי הפסטיבל.

בננות מים וכרכרות בנהריים

מתקיים : בפארק נהריים, דרומית לכניסה לאשדות יעקב איחוד

מתי: 24.12.16 יום שבת

הזדמנות נהדרת לחלץ את העצמות בשיא החורף, שעושה רק טוב לחבל ארץ שופע מים זה. בפארק נהריים מציעים:

*סיורים מודרכים ב"אי השלום"
בליווי מדריכי האתר – האתר סיור מרתק "בעקבות הזקן מנהריים", המגולל את קורותיו ומפעל חייו של פנחס רוטנברג.עדיפות לתאום מראש בטלפון – בתשלום

*אל תחמיצו את "שביל הסכרים", הכולל הליכה עצמאית וקלה (כ-20 דקות) בסופו מפל מרהיב ביופיו – הסיור בחינם

*סיור בכרכרה מלכותית עם סוס מיוחד כ- 20 דקות – מעבר לירדן ללא ויזה – תשלום 30 ש"ח לאדם

*פארק הרפתקאות – לילדים

*מגלשת עפר

*מכירת בננות הכי איכותיות בארץ במחיר הכי אטרקטיבי (מוגבל ל 5 קילו ללקוח)

*שקדים ושמן זית במחירים מפתיעים

*דוכני מכירה

*זומבה עם אייזק מבית אייל- .הכניסה חופשית

התחבר לטבע – שוק איכרים ותחרות בעיטת הבננה הראשונה בעולם

איפה: החצר החקלאית תוצרת דגניה א'

מתקיים ביום שישי, 23.12.16, 10:00.

תשכחו מכל מה שידעתם על שוקי איכרים: החצר החקלאית בדגניה נבחרה לשמש כתפאורה המטופחת והנוסטלגית עבור שוק איכרים פתוח המוקדש לתוצרת המקומית ולמה שהטבע העניק לעמק. ואכן, הטבע כאן מעניק – ובנדיבות: דבש, שמן, זיתים, פירות, ירקות, גבינות, ושפע של אוצרות טבעיים נוספים שיאתגרו את חוש הטעם שלכם באמצעות דוכנים שיציעו מכל טוב הארץ.

רוצים פינאלה בלתי נשכחת? מועדון הכדורגל המקומי "כדורגל פלוס" יערוך את תחרות בעיטת הבננה הראשונה בישראל. אל תחמיצו!

לפרטים: 052-3749170, (תיירות דגניה א') Rishonim@degania.org.il

צמח ניסיונות

"צמח נסיונות", נמצא: סמוך לצומת צמח ו"מול כנרת", היא מרכז אזורי למחקר חקלאי, הכולל חוות שבהן מגדלים הדרים, סובטרופים, תמרים ובננות. למעשה, מדובר במרכז הארצי לחקר גידול הבננה.

בימי פסטיבל "הבננה טעם כנרת ה-2 " פותח המרכז את שעריו לקהל הרחב ומציע סיורים מרתקים במיוחד. במהלך הסיורים תלמדו על התפתחות גידול הבננות בארץ, מאפייני הגידול וייחודה של הבננה הישראלית.

בשטח החווה מגוון רחב של מתחמי נסיונות, שבהם תוכלו לגלות את התשובות לשאלות כגון האם ניתן לגדל בננה נמוכה יותר, בכמה מים יש להשקות בננות, מדוע הבננה גדלה בבית רשת ועוד. בנוסף, תפגשו כאן בשתילי תמרים שיוצרו מתרבית רקמה, תלמדו על יתרונות התרבית וחשיבותה לגידולים השונים בחקלאות. והכל באופן חוויתי ויוצא דופן. משך הסיור כשעה ורבע, וההדרכה מתבצעת על ידי צוות החווה.

לסיורים יתקיימו ללא תשלום

על פי הרשמה מראש. הרשמה מראש אצל ריקי בצמח נסיונות, טלפון 04-6773200 .

סיורים מתקיימים באמצע שבוע: 10:00 ובסופש- 10:00 ו 12:00

מומלץ.

כשבשר מהגולן פוגש שפים מהעמק המוזות משתוללות

איפה: מסעדת מרינדו, עין גב.

מתי: 22.12.16 יום חמישי בשעה 20:30

כיצד אתם רואים בעיני רוחכם משתה סוער, גדוש בתשוקה לאוכל טוב, אווירה טובה וחברים טובים? הדמיון הזה קורם עור, גידים ופינוקי גורמה נהדרים במסעדת "מרינדו". אתם מוזמנים להגיע, לחוות בעצמכם ארוחה מפנקת , שעליה ינצח גיא בן שמחון – וילה וי חד נס, זוזו חנא – מגדלנה וכל זאת, עם כמויות פנטסטיות של נתחי בשר משובחים ומיזוגים מפתיעים ובלתי שגרתיים של ארומות וטעמי בננה – כיאה לרוח הפסטיבל.

השתתפות בארוחה כרוכה בהזמנת מקום מראש

לפרטים:04-6658555

מרינדו הבשר מהגולן

החל משנת 2003 מגדלים רועי תבור ואיתמר קנדליק טלאים ועגלים במושב כנף אשר בדרום רמת הגולן.
בתחילת הדרך סופק רוב הבשר למסעדות במרכז הארץ וחברות קייטרינג. עקב הביקוש הרב החלו במרינדו בשנים האחרונות לשווק בשר ללקוחות פרטיים עד הבית ללא תוספת מחיר.
בקיץ 2006 חנכה מרינדו את סניפה הראשון ברחוב אוסישקין ברמת השרון. בשנת 2007 נפתח מתחם גדול בקבוץ עין גב הכולל את מפעל הבשר של מרינדו, חנות מעדנים, קצביית בשרים ומסעדת בשרים – כולם על טהרת הבשרים המובחרים של מרינדו. בהמשך התווסף לרשת סניף בכיכר המדינה, סניף באחד העם בתל אביב וסניף נוסף ברמת השרון, הנקרא מיט שופ. אליהם הצטרף הסניף בשרונה מרקט, תל אביב – הכולל גם מסעדה.

צילום: שגיא בן יצחק ויח"צ ושרית יוכפז.