העסק שלי, כפי שהוא היום – האם אני דמיינתי שזה מה שיהיה? בקצרה – לא!
אף פעם לא חלמתי על עסק, אבל תמיד רציתי לייצור. הכל התחיל מזה שחטפתי חיידק "השראה" – טרנד של זרי פירות וירקות שהתפשט כמו מגפה ברחבי רוסיה, ואני כרוסיה, נחשפתי והתרשמתי מאוד, אבל מה, גם התבאסתי, שאצלינו- אין! אין זרי פירות, אין מארזים עם מקרונים בקופסאות מתוקות, אין זרים פרועים וחופשיים ושילובים מטריפים. אין. הכל מאוד סטנדרטי – כי זה מה שקונים.
לעסק הישראלי מאוד קשה לשרוד, אז למה לנסות משהו חדש? למה לקחת סיכונים, אם גם ככה קונים גרברות וחרציות עם גיבסנית? האמת, לא תכננתי לעשות מזה עסק, סתם הסתקרנתי, היצירתיות שבי ביקשה דרך חדשה לביטוי, והחלטתי לנסות. אני בטוחה שכל אומן מתפדח מהיצירה הראשונה שלו, לכן, לא אניח את זה כאן… אבל רק אומר, שבאותו רגע התמלאתי גאווה, והאמת, גם קיבלתי פירגונים, אז המשכתי…
רציתי להיות טובה, הכי טובה אם אפשר, למדתי, ניסיתי, השתפרתי והשתדרגתי… "זהו! זה מה שאני אעשה! אני אכין זרי פירות וירקות וזה יהיה הבידול שלי, הרי כל עסק צריך בידול!" פנו אלי וביקשו גם זרים "רגילים" בלי פירות וירקות, אבל סירבתי! באותו רגע, הייתי בטוחה שהייחודיות שלי היא בזרי פירות ושם עלי להישאר. הרי אפילו שם העסק מתבסס על זה.
גם כשפנו אלי וביקשו שאלמד, הפניתי אותם למומחים אחרים בתחום. זה לא עניין אותי, אבל עם היד על הלב, גם חששתי ממתחרים, אוי כמה חששתי, בחייחוד כשנולדו עוד עסקים שהחליטו שזרי פירות כמו ברוסיה- זה מה שאנחנו צריכים בארץ! הפחד ממתחרים, נובע רק מחוסר הבטחון שלנו. כשמחתזקים ומתמקצעים, זה עובר. מנסיון.
לקח זמן עד שהתבשלתי, ואמרתי "למה לא? למה להגביל את עצמי?" הלקוח רוצה- אז הלקוח יקבל. הרצון "לרצות" את הלקוח, גרם לי להתנסות ולהשתפשף בכל כך הרבה תחומים, כאלה שאפילו לא חלמתי עליהם – זרי כלה, עיצוב אירועים, עמדות שזירה, סדנאות, הדרכות לילדים , מארזי קונספט, הפקות, כל חג הייתי ממציאה את עצמי מחדש. כל חודשיים הייתי ממציאה עוד משהו. הייתי רוויה, מבולבלת ומפוזרת.
לא קל להבין שאתה אבוד, ולהחליט מה הלאה. ידעתי שאני צריכה מיקוד, אבל לא הצלחתי לבחור. פשוט אהבתי הכל. היה לי קשה לוותר על משהו מקשת השירותים שאני מציעה…
רק עכשיו, כעבור שנה של מחשבות ותהיות, הגעתי להבנה שאני לא חייבת לוותר, הרי את כל הידע והנסיון שצברתי- אני יכולה לרכז ולהעביר הלאה! אני יכולה לייצר כח! כח של "פיות הפרחים" שיפיץ את הבשורה שלי הלאה! הרי גם ככה, אין ביכולת שלי בתור בן אדם בודד לשנות את פני הפלוריסטיקה בארץ , וזו המטרה שלי!
- צילום:אולגה פיינברג
אני חברה בקהילת שוזרים, בעיקר בעלי חנויות, כמעט כל שבוע עולה שם נושא הטרנדים, בין אם זה זן פרחים מיוחד שפותח, או אריזות מיוחדות. השוזרות מתלהבות, אבל לא מעיזות להרים את הכפפה ולקחת סיכון כי "הלקוח לא יבין"- ככה אנחנו נשארים "תקועים".
- צילום:אולגה פיינברג
אני כאן כדי להביא את השינוי- אז מי איתי לשנות את העולם? (או לפחות את תחום הפלוריסטיקה)
רוצה להתגייס לצבא הפיות שלי? כנסי והירשמי לקורס או סדנה כדי להביא את השינוי ביחד איתי!
כבר מצפה בהתרגשות לפגוש את ברות המזל שיגיעו ללמוד אצלי!