כדי לאשרר עסקה באופן סופי יש צורך בנוטריון. אנשי עסקים משתמשים בהם לרוב, אך גם האנשים הממוצעים נתקלים בהם בעסקאות גדולות
מרבית האנשים לא נתקלים במהלך היום יום בצורך בעורך דין שהוא גם נוטריון מוסמך. נוטריון הוא עורך דין בהסמכתו, אך כזה שעבר הסמכה נוספת המאפשרת לו לאשר ולתת תוקף סופי ומוחלט למסמכים משפטיים. הצורך הזה מתעורר בהרבה מאוד עסקאות כאלו ואחרות, במיוחד בסכומים גדולים ועולה אצל האדם מן הישוב כשהוא צריך לקנות דירה למשל.
עבודתו של נוטריון לא מסתכמת רק באישור סופי של מסמכים, אלא גם בתרגום שלהם משפות זרות. מעבר של מסמכים משפה לשפה הוא לא פשוט מכיוון שמסמכים משפטיים צריכים להיות מדויקים מא' עד ת' ולכן, יש צורך בתרגום של עורך דין מוסמך, שגם יודע לאשר את האותנטיות של המסמך.
לדלג על הבירוקרטיה
כאשר נוטריון עוסק בתרגום מסמכים, הוא גם בדרך כלל מקיים קשרים עסקיים וחבריים עם אנשים בשגרירויות וקונסוליות, מה שעוזר ומסייע לכל ההליכים הבירוקרטים הנלווים לחתימת חוזים ועסקאות. כאשר יש צורך בעבודתו של נוטריון, עדיף ללכת לאחד שאפשר לסמוך עליו וכזה שיכול לקדם תהליכים בכל מיני סוגים של עסקאות.