חצילים יפיפיים מהכפר שהביא דרלינג
ודרלינג יודע שאני מתהההההה עליהם ויהיה לו משהו טעימי
אז הנה –
שורפים בגריל וקולפים.
רק חצי עליון מזלפים לימון טרי .
הכנתי קונפי שום וזלפתי עם השמן .
לאחווה יש טחינה חצי חצי שפכתי בזהירות גולמית והנוזלים התערבבו להם באהבה עם הטחינה הזו
אחר כך קצצתי גם פטרוזיליה טריה מעל ומלח וזהו..
פיתה רכה תאסוף הכל .
