הבלוג של לימור גרוס-קלינגר

2BaMAM

אמא לשלושה מדהימים וכלב אחד. המתבגר המאתגר, ילדת השוקולד רבת האשכולות והפושעת קטנה שרק נראת מפורצלן. הצצה אל עולם האימהות בפרט, הורות בכלל ומה שביניהם... קצת מתכונים והרבה המלצות: ספרים, סרטים, סדרות ועוד. יצירה ורעיונות... +עוד

אמא לשלושה מדהימים וכלב אחד. המתבגר המאתגר, ילדת השוקולד רבת האשכולות והפושעת קטנה שרק נראת מפורצלן. הצצה אל עולם האימהות בפרט, הורות בכלל ומה שביניהם... קצת מתכונים והרבה המלצות: ספרים, סרטים, סדרות ועוד. יצירה ורעיונות מקוריים לימי הולדת. בקיצור - אין רגע דל!

עדכונים:

פוסטים: 220

החל מדצמבר 2013

המרק הכי הכי שעושה לי את החורף כייפי במיוחד!

מרק בבטה וחלב קוקוס

מהמרקים האלו שברגע שטועמים אותו, שוכחים שזה בכלל מרק ומקבלים  הרגשה של מוס מכושף.

אז מה צריך?

לא הרבה בכלל!
3 בטטות גדולות או 4-5 קטנות קלופות
250 מ”ל קרם  קוקוס(קצת יותר מחצי פחית) – לשים לב טוב כי האריזות דומות ויש גם מי קוקוס ולא אותם צריך.
פלפל שחור/מלח- לפי הטעם
אפשר להוסיף כפית של אבקת מרק למרות שלאחרונה אני משתמשת בו פחות ופחות
גבינה צהובה מגורדת
אגוז מוסקט גרוס

קרם קוקוס מאסטר שף

מבשלים את הבטטה עד שהיא נהיית רכה אבל לא מידי.
מכניסים לבלנדר ומוסיפים את קרם הקוקוס .
טוחנים עד לקבלת מרקם חלק ומוסיפים תבילינים: מלח/פלפל/אבקת מרק לפי הטעם.
אם אוהבים אותו קצת יותר מיימי אפשר להכניס חצי כוס מים
אני אישית אוהבת שהוא סמיך מאד.

להגשה מפזרים גבינה צהובה מגורדת לפי טעמכם ומעט אגוז מוסקט.
מרק בטטה מתכון

 

שיהיה לנו חורף חמים וטעים.

עוד מהבלוג של לימור גרוס-קלינגר

תצוגה מקדימה

יומנה של אימא- אשת השנה שלי

זו היתה אהבה ממבט ראשון ומאז היא שם בשבילנו ואנחנו בשבילה.תמיד. גאה להכיר לכם את :נעמי גלילי אז מי זו נעמי? מנהלת רשת גני ילדים ובתי ספר להורים בקרית ביאליק, בהם היא מגננת ומנחה הורים. עוסקת בהדרכה הורית בקבוצות ובאופן...

תצוגה מקדימה

המדריך הגדול לאירועי פסח בצפון 2016

 מיטב הפסטיבלים ואירועי פסח בצפון 2016 פסטיבל חיפה הבינלאומי להצגות ילדים  מעל לעשרים שנים שתיאטרון חיפה מפיק את הפסטיבל הססגוני שבו מעל 100 הצגות ומופעים מהארץ...

תצוגה מקדימה

יומנה של אימא- סוגרת את הבסטה

למרות שכבר ברור לי מעל שנתיים רק בסופ"ש האחרון נפל לי האסימון שזה סופי - סוגרת את הבסטה. זמן קצר אחרי שהתחלנו לצאת, הוא לקח אותי לביקור אצל הדודים שלו בקיבוץ. שם פגשתי לראשונה את שתי בנות הדוד המקסימות שלו, לאחת שלושה...

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה