הבלוג של אלונה זוהר

אוכל שבא מהלב

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני... +עוד

אמא לשלושה ילדים מקסימים- יונתן מיכל ויהל. מעצבת גרפית ביום, חולמת על מתכונים חדשים ואוכל בלילה, ומיישמת בכל רגע אפשרי... יש לי חלום אחד גדול הקשור לאוכל - אולי יום אחד עוד תהיו שותפים לו :) בינתיים, עקבו אחרי, מעניין וצבעוני פה, תמיד....

עדכונים:

פוסטים: 746

החל מאוקטובר 2013

תכשיטי שוקולד משובצים בפירות יבשים צבעוניים ושלל אגוזים. נפלא להגיש על שולחן הקינוחים או כמתנה מושקעת

12/04/2014

IMG_1889

כשהכנתי את העוגיה/ממתק/תכשיט הנפלא הזה, הרגשתי כמו תכשיטנית שמשבצת תליון שרשרת ייחודי ומיוחד. כל פלטה של שוקולד מעוצבת ומעוטרת באופן ייחודי לה. חווית ההכנה גרמה לי להבין שזוהי רק ההתחלה לה לה לה… הכיף הגדול הוא להשתמש במוצרים שיש בבית ולהכין באופן ספונטני, כשהאורחים בדרך או כשרוצים לפנק את האהובים עליכם.

למצרכים:

3 חפיסות שוקולד מריר (300 גרם) מומס במיקרוגל – להמיס בזהירות שלא יישרף (לוקח כדקה וחצי)

פירות יבשים במגוון צבעים – משמש מיובש, חמוציות, תאנים, קוקוס יבש, צימוקים

אגוזים טבעיים – מלך, צנוברים, פקאן, קשיו. ניתן להשתמש גם בקלויים כי השילוב עם השוקולד המלח והפירות היבשים – מצויין!

להכנה:

לפרוס את כל הפירות האגוזים (הכי נוח).

IMG_1871

לקחת מגש גדול ולשים עליו נייר אפיה. בעזרת כפית לעשות דיסקיות של שוקולד ברווחים אחד מהשני. לעטר כל דיסקית בפירות יבשים ואגוזים כאוות נפשכם.

לשים במקרר 10 דקות וקיבלתם את התכשיט הכי טעים שיש!

IMG_1887

לשמור בקופסה אטומה במקרר עם הפרדה של נייר אפיה בין שכבה לשכבה.

אהבתם את המתכון? אם אתם רוצים להתעדכן בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש, לחצו על כפתור ״עקבו אחרי״ בצד שמאל למעלה, הכניסו את כתובת המייל שלכם וקבלו הודעה למייל בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש. בתאבון!

לב

 

 

 

 

 

 

עוד מהבלוג של אלונה זוהר

תצוגה מקדימה

עוגת שוקולד אלוהית

שמי אלונה ואני קונדיטורית (מודה באשמה). למדתי קונדיטוריה, עבדתי כקונדיטורית, פתחתי קונדיטוריה עבדתי בה וסגרתי אותה. עם סגירתה הפסקתי לאפות. לכל אחד חלום ילדות, שלי היה...

תגובות

פורסם לפני 6 years
תצוגה מקדימה

שניצל תירס אפוי

למצרכים: 4 תפוחי אדמה קטנים (שלוקים בקליפתם במים עד שיתרככו-לרסק אותם היטב שלא יהיו גושים) 5 כפות קמח תופח 3/4 כוס פירורי לחם 2 ביצים 1 קופסאת שימורים של תירס (אני...

תגובות

פורסם לפני 5 years
תצוגה מקדימה

קרם ריקוטה עם משמש ותות שדה

בימות הקיץ החמים, כשממש חם ואין חשק להדליק את התנור, אין חשק לעמוד במטבח ולהשקיע בעוגה עם 8 שלבים, יש לי פיתרון נפלא, זריז, קליל, טעים במיוחד – קינוחי כוסות. קינוחי כוסות יכולים להיות בכל הטעמים, בכל הצבעים, בכל הסגנונות הן...

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה