ריקוטה שנזנחה, קליפת תפוז, כמה צימוקים ויאללה….לביבה חמה ומתוקה. הכי טוב. הכי מתאים ללביבות האלה היא הריקוטה. לביבות ריקוטה בשנייה ...
בואו נתחיל מהסוף. בשביל להכין קנולי אתם צריכים את הגלילים שעל שמם נקרא המאכל המדהים הזה. אלו הגלילים……. אפשר לקנות ...
בימות הקיץ החמים, כשממש חם ואין חשק להדליק את התנור, אין חשק לעמוד במטבח ולהשקיע בעוגה עם 8 שלבים, יש ...
פנקייק תמיד שייך למועדון ארוחת הבוקר, אך לא רק. הוא יכול להיות קינוח נפלא, יכול להיות ארוחת ערב מזינה ובכלל... ...
מי לא אוהב טירמיסו ? שיקום. טירמיסו הוא אחד הקינוחים הכי אהובים בעולם כולו. במשך 3 שנים אכל הבריטי ...
ניחשתם נכון . כנאפה מלוחה. והיא טעימה לא פחות מאחותה. את הכנאפה הכרתי לראשונה כשהייתי בת 16 בחיפה. היינו ...
"איך אתן ממשיכות להיות כל כך רזות וחתיכות עם האוכל האיטלקי המדהים הזה?" אני שואלת ונאנחת בליבי כשאני מסתכלת על ...
במיוחד לשבועות, עוגות גבינה אישיות גם למי שמתקשה באפייה, גם למי שרוצה לקצר זמנים ובעיקר למי שרוצה להפתיע... עוגת גבינה ...
שפצ'לה, נוקדלי, ניוקי – כולם סוגים שונים של בצקניות שהבסיס שלהם הוא קמח ומים והם מתבשלים במים רותחים לפני ...
טארט בניחוח איטלקי של ריקוטה מלוחה (זו לא טעות!!) ונוטלה שמשווים לו טעם נדיר ומשכר, טעם של עוד.... ולחשוב שרק ...