זו אחת המנות המנצחות שלי לפסח, כזו שכולם אוהבים ומיד נגמרת ראשונה. ...

הקציצות האלו נולדו ביום חורפי אחד, בעצם כשילוב של שני מתכונים אחרים שאני אוהבת מאד. פתאום חשבתי שהקציצות האלו יתאימו ...

אני מודה, יש לי פחד קל מאפיה: הכל צריך להיות מדוד ומדוייק ואני אוהבת לבשל לפי החשק ומצב הרוח, זורקת ...

לאט לאט תוך כדי למידה וחקר המטבח הטבעוני גיליתי חומרי גלם חדשים ומופלאים ומתכונים טעימים ומרגשים והיום אני מכינה ומלמדת ...

פסח, הוא חג נהדר, אביב, פריחה, המון ירקות מגניבים כמו ארטישוק, פול ושום טרי ממלאים את השווקים, אפשר לטייל בכיף ...

  בבקשה אל תשאלו איזה מטבח אהוב עליי יותר האיטלקי או התאילנדי. בבקשה….. האמת היא שהאהבה לשניהם כמעט זהה עם ...

  את המרק הזה אתם לא מכירים. באחריות. אתם מכירים מרקים כתומים אחרים אבל לא את זה. וזה….. חכו חכו…. ...

הגרגרנית ארחה את ענת אלשטיין, לארוחת פסח עם מנות מלאות רושם: מרק, דגים, בשר וקינוח, כל מנה עם קריצה וטוויסט ...

השילוב של הירקות הכתומים עם הקרם קוקוס הוא נדיר. הרמוניה של טעמים בצלחת. מרק קטיפתי מפנק לימות החורף הקרים. ...

תבשיל חורפי, מהביל וסופר-בריא המשלב מזרח ומערב בטעם גן עדן! ...