פנקייק בלי קמח לבן ובלי ערימות של סוכר? אפשר להסתדר בלעדיהם ועדיין להניח על השולחן מעדן בוקר משגע. אירה דולפין ...

במקום קמח, משתמשים בקינואה, מטגנים בשמן קוקוס ומעשירים את הלביבות בבננה ואוכמניות או חמוציות. טעימות? בטירוף. בריאות? איזו שאלה! ...