כשאני מכינה עוף אני מקפידה שהוא ייצא שחום, על גבול החמין. שיגרה לי את העין. לכן, במתכונים שלי לעוף אני ...

התוצאה נהדרת, לא היה לי חשק ללכת ורכוש במיוחד את התפוחים הקטנים ,הכנתי עם תפוחי אדמה גדולים וחתוכים. צבעוני וטעים ...