מה גרם לי לחזור לאכול סלק בכמויות ואיך שדרגתי את הבורשט הרומני של סבתא. המתכון המנצח שלי לבורשט בשנות האלפיים ...

מעשה ביום אחד שבו החלטתי להכין קובה סלק עירקי לשולחן ארוחת החג הסופר אשכנזי ונשארתי בחיים כדי לספר. מתכון שנראה ...

עם בוא הסערה רק מתבקש היה להכין בורשט - מרק סלק משגע שמקורו במזרח אירופה. ...