ברוח הסיכומים של השנה שחלפה ותהיות על השנה שנכנסה, חשבתי כמה השתנה השיח הקולינרי שלנו. אם פעם האוכל היה במרכז, ...

ככל שהעולם נהיה מודרני וקפיטליזטי יותר, הוא ניראה מפגר ומפחיד יותר, פעם עוד היה כבוד לבוגר, לזקן, היה כבוד להורה ...

מסתבר שישנה מסורת רבת שנים שהכוכב הראשי בה הוא שמן הזית ראשון המסיק, אז הלכתי למסעדת 'טוטו' לבדוק אם אני ...