החיטה, שהיוותה חלק בלתי מתפריט המזון האמריקאי, מוחלפת בתקופה האחרונה על ידי דגנים עתיקים כגון: קינואה, דגנים מלאים, דוחן, סורגום ...

עונת החורף מתחילה ועולם הקולינריה מציע מגוון רחב של טעמים; תבשילים, מרקים וקדרות במגוון סוגים בשילוב שלל סוגי קטניות ודגנים ...

שילוב נפלא של ירקות צלויים עסיסיים עם חיטה, מנה יפה, טעימה גבת לוויה או כארוחה בפני עצמה ...

חז"ל אומרים: אם אין קמח אין תורה... ששת אומר: אם אין קמח אין עוגות ואין פוקצ'ות... ואני אומרת: אם אין ...

הגרגרנית יצאה ולמדה על חשיבותו של הקמח, מוצר בסיס בכל בית. האם ידעתם ששימוש בקמח המתאים יכול להפחית משמעותית את ...

    למעדן הזה התמכרתי בטיול לבולגריה שם במקום קטן הבעלים הכינו כל יום טרי כי התחסל באותו יום… וכך ...

פילאף של פריקי וירקות, מנה נפלאה כתוספת צבעונית טעימה ומיוחדת ...

מנה נהדרת של פריקי (חיטה קלויה) עם ירקות בתוספת מתקתקה שמשתלבת באופן מושלם בתבשיל. המנה יכולה להיות תוספת או מנה ...

שוב הרימה החיטה את ראשה, השדות מבשרים. אביב. ריחות משכרים. ...

מגוון ירקות ממולאים בחיטה ושלל ירקות צבעוניים ומלאי טעם. סיר מלא אהבה ובריאות. ...