בכל חנות או סופר המכבד עצמו בבולגריה יש בניצה ממולאה בדלעת מתוקה . במיוחד בחגים ובסילבסטר רצו כמויות ענק של ...

לא חשוב אם הן כתומות, חומות או שחורות, לעדשים יש מקום של כבוד במטבח הבריא והטבעוני. מרק העדשים שלי טעים, ...

מנה איטלקית טיפוסית של דלעת עם רוטב עגבניות עם גבינה מוקרמת בתנור. היא כל כך טובה שתוכלו להחליף בה את ...

היום אתן לכן את המדריך המפורט להכנת הקציצה העיראקית המופלאה בתבל. וכמובן - מתכון לקובה האדומה של סבתא ורדה שלי ...

את מטלת השבוע במסגרת "פשוט לבשל עם דורות" היתה להכין סלט הסלט יכול לשמש גם כתוספת למי שנמנע מפחמימות (לא אני!) ...

מאפה כוסמין פריך עם דלעת, דלורית וערמונים מתובלים ...

ספגטי הוא ספגטי הוא ספגטי לא? אז זהו שלא . ישנה דלעת חמודה שתוכה חוטים טעימים ומתקתקים היות ודומים הם ...

את המתכון של ארטישוק וגזר ממולא הכנתי לראשונה כשזכיתי ב"מלכת המטבח"בשנת 1984 כשהייתי צעירה בלונדינית גבוה רזה עם עיניים כחולות ...

עדי קאופמן יצאה למסע בעקבות ירקות של חורף, למה אנחנו זקוקים להם ואיך את חלקם אפשר גם לאכול טריים? ומה ...

השילוב של הירקות הכתומים עם הקרם קוקוס הוא נדיר. הרמוניה של טעמים בצלחת. מרק קטיפתי מפנק לימות החורף הקרים. ...