תגית: בשר בקר

מתאן הוא בין גזי החממה החזקים ביותר, וחוקרים מאמינים כעת כי תעשיות בעלי חיים תורמות עיקריות לשינויי האקלים, האחראית לפליטת ...

נסעתי לקבל השראה וללמוד. בתור לא חובבת מטבח ובישול ניצלתי הזדמנות לבלות בוקר שלם עם חבר שאוהב את המטבח. שתי ...

היום אתן לכן את המדריך המפורט להכנת הקציצה העיראקית המופלאה בתבל. וכמובן - מתכון לקובה האדומה של סבתא ורדה שלי ...

סבתא שלי היתה אומרת מירנג'נה – קומידה דאלדיו חצילים – מאכל מאלוהים ולמה ככה? כי התבשיל ניתן למתיחה תוספת קציצות,תוספת ...

לקדירת בשר מושלמת יש צורך בסיר רחב שוליים המתאים לבישול איטי בתנור, נתח בשר משובח והמון אהבה למי שיאכל מהתבשיל ...

הרי ידוע שבשר ובירה הולכים ביחד נכון?! אז למה לא לשלב אותם בבישול? קציצות בשר בקר מבושלות בתוך בירה, קל ...

קציצות נפלאות עם טעמים רעננים של נענע ופטרוזיליה ברוטב משגע של עלי מנגולד וגרגירי חומוס ...

מערכה ראשונה: עמוסה במגש עם קפה ועוד משהו על יד ניגשתי לחפש מקום לשבת. הכל היה עמוס. לפתע ראיתי צמד ...