פנים רבות ללזניה, אבל ללזניה הקלאסית הכי בסיסית, כמו זו שלמדתי להכין במטבח של אימא, ממש כמו שהיא למדה במטבח ...

הוזמנתי לסדנת בישול במקום חדש ומסקרן, ויש גם מתכון! ...

קוראים לו רביולונה, רוטולו או רוטולונה ולמרות שהוא עשוי מפסטה וממילוי דומה לזה של רביולי, מדובר במשהו שונה לחלוטין ומאוד, ...

הוא טעים, הוא ססגוני, הוא ממלא את כל הבית בריחות משגעים ויש בו מרכיב אחד סודי שמעיף אותו לשחקים. נעים ...

אז היא אמרה לי מה דעתך להצטרף לפרוייקט משותף? זה יהיה נחמד כמו פגישה עיוורת רק עם בישולים....... יצא טעים ...

אני עוד אגיע לאיטליה. אגיע לכפרים ואטעם אוכל איטלקי אמיתי. בינתיים, הבאתי את איטליה הכי קרוב אליי, הכי קרוב שאפשר. ...

במטבח של אימא שלי הכנת ניוקי היתה אירוע. שולחן הפורמייקה הירוק עמד מקומח ומוכן ל''נחשי'' הבצק, על הגז סיר מבעבע ...

למה הכנת פסטה טריה נתפסת כפעולה מסובכת ולמה זה לא חייב להיות כך? קבלו 2 מתכונים שמסבירים בדיוק למה ואיך ...

אחרי בוקר של פעילות בחוץ, מתחשק לי ולילדים לבלות זמן איכות יחד בשקט של הבית. עוד מעט הם יהיו רעבים ...

טירמיסו – באיטלקית ''הרם אותי'' – קינוח קלאסי שכולו רכות וניחוח קקאו וקפה. מתיקותו הקלה פשוט משמחת. והנה הוא כאן, ...