הגעתי למסקנה שאני אוהבת את האוכל היווני ...

שילוב נפלא של בורגול, קישואים ועגבניות שהופכים לתוספת נפלאה לכל ארוחה. ...

כששאלתי את יסמין איך עושים קוסקוס ערבי, היא פתחה את הארון, הפשילה שרוולים ואמרה לי תקשיבי...תראי....תרשמי... אז לכם אני אומרת ...

לאחרונה הבנות מאתגרות אותי עם משהו "שבא להן" ואני לרוב נכנעת ללחץ הפיזי המתון שמופעל. הפעם היתה בקשה לקובה כזה ...

מאז שהקייל הגיע לישראל הפסקתי לקנות כרוב רגיל למילוי. קודם השתמשתי בכרוב הערבי, הגדול השטוח, שהוא מדהים וטעים, אבל נורא ...

עוד רגע ערב חג ראש השנה דופק בדלת השנה טרנד האוכל והמודעות לבריאות הביאו אותנו לחשוב על החברים והמשפחה שנמנעים ...

נכון, הבטחתי שבפוסט השני אני אתמקד בזוגיות בין זהורית הדתייה וביני החילונית, אבל נשמור את זה לפוסט הבא, שאראה לכם ...

כשהירקות התחילו לרקד אצלי בצלחת :) תוספת יפה וטעימה לארוחה צבעונית ויפה!! פילאף בורגול עם ירקות ועגבניות מיובשות ...

הטורקים קוראים לו פילאף והוא טעים חם,קר,חורף קיץ הבורגול ,שהוא חיטה שבורה מבושלת ומיובשת שנגרסה , נפוץ בעיקר במטבח הערבי ...