ההתניה הקיימת ממשרד הבריאות: לא להבטיח לצמיתות, לא להבטיח נפטרים, לא להבטיח מהיר, לא להבטיח נעלם (גם בתחום הסרת שיער) ...

בימים אלה משיקה הטחנה סדרת קמחים עתיקים, הנטחנים מהחיטים הקדומות ביותר שידועות לאדם - קמח אֶמֶר, קמח אינקורן וקמח קמוט ...