רומניה הפתיעה אותי לטובה. נופים מדהימים של הרי הקרפטים, עיירות ציוריות, אוכל מדהים וכמובן מתכון לתבשיל זקוסקה רומני אמיתי ...

רעיון מעולה לארוחת עשר בלי כריך ובלי גלוטן ...

הוא אומנם נחשב למרק אבל הוא לגמרי מנה עיקרית: הצ'ורבה עשיר בירקות, חמוץ ממיץ לימון ומשביע מהקציצות המבושלות במרק ומאורז ...