בכל חנות או סופר המכבד עצמו בבולגריה יש בניצה ממולאה בדלעת מתוקה . במיוחד בחגים ובסילבסטר רצו כמויות ענק של ...

בולגריה ידועה בקמח המעולה שלה ובלחמים המצויינים מסוגים שונים של קמחים ודרכים שונות להכנתם. משתמשים שם ביוגורט שמכיל לקטוז – ...