הבלוג של יעל מוריס

לא סוגרת ת'פה

לא סוגרת ת'פה זו גם אחת שלא מפסיקה לדבר, וגם אחת שלא יודעת שובע מאוכל. כזו אני. לא סוגרת ת'פה הוא בלוג אוכל, אבל מתכונים לא תמצאו בו. אני בחורה קטנה עם תיאבון גדול, הרפתקנית קולינרית שמחפשת כל הזמן אתגרים קולינריים חדשים:... +עוד

לא סוגרת ת'פה זו גם אחת שלא מפסיקה לדבר, וגם אחת שלא יודעת שובע מאוכל. כזו אני. לא סוגרת ת'פה הוא בלוג אוכל, אבל מתכונים לא תמצאו בו. אני בחורה קטנה עם תיאבון גדול, הרפתקנית קולינרית שמחפשת כל הזמן אתגרים קולינריים חדשים: מנות יוצאות דופן, מסעדות מרתקות מכל הקשת, החל במסעדות פועלים וכלה במסעדות שף, שווקי אוכל ומסעות קולינריים בארץ ובעולם. עקבו אחרי בפייסבוק: facebook.com/Losogeretapeh

עדכונים:

פוסטים: 316

החל מאוגוסט 2010

ארוחת בוקר עשירה וחגיגית בבית קפה שכונתי בדרום העיר. פותחים שולחן, כמו ביוון, עם הרבה מאזטים, חגיגה אמיתית במחיר אטרקטיבי.

09/08/2013

היא אמרה לי: “יעלה, אותי תצטרכי להזמין סוליקו לבית קפה כשר. יאללה אתגרתי אותך עכשיו”, ואני אמרתי “את לא מפחידה אותי, מרימה את הכפפה. שישי הבא בוקר הולך?” ענתה “כן!! שוריין”. אז חיפשתי בית קפה כשר ומצאתי את פטיט קפה בידידיה פרנקל. לא ידעתי מה אמצא שם, אבל אזור פלורנטין כבר התחיל להתחבב עלי מאוד לאחרונה, והיה נראה לי ששווה להמר על המקום.

המקום פשוט וצנוע, אבל מתוק להפליא, עם הרבה עציצים ושולחנות מתוקים של פרזול ועץ. מסתבר שזה דווקא בצד של ידידיה פרנקל מהעבר השני של רחוב העלייה, מחוץ למרכז של שכונת פלורנטין, וזה דווקא יאמר לזכותו, כי הוא נראה מאוד שכונתי, ועושה רושם שאני כנראה היחידה שהגיעה לשם ברכב ולא ברגל.

התיישבתי בשולחן ששמרו לנו, וקראתי את כל התפריט. גם ביקשתי כמה הסברים. נסגרתי על מעדנייה: טעימות בוקר זוגית (95 ₪), ונשאר לי רק לחכות לה שכבר תגיע, אבל לא היו סימנים שלה. את ההודעות שלי היא לא קראה, ולטלפונים היא לא ענתה.  עשרים דקות אחרי השעה שקבענו מגיעה הודעה “אני בהלם מעצמי, הרגע התעוררתי, פעם ראשונה שקרה לי דבר כזה” העניין אבוד. היא גרה בראשל”צ, ואני בפלורנטין. עוד ניסיון קטן להוריד את היפופוטם בפיג’מה, כי מסתבר שהמקום לגמריי במקרה ממש מתחת לבית שלו. אבל גם זה לא הצליח. נאלצתי להיפרד בכאב מפנטזיה של ארוחת הטעימות הזוגית, וכדי לפצות את עצמי על העלבון הצורב ואת המקום על תפיסת השולחן, הזמנתי לי סנדוויץ’ טונה, שלמרבה ההפתעה היה אגדי. שילמתי ויצאתי בבושת פנים.

שבוע שלם המשכתי לפנטז על הארוחה המוחמצת, והחלטתי שאני חייבת חוויה מתקנת. רינת שיתפה פעולה, וידעתי, הפעם זה לא יקרה, הפעם אני אוספת את השותפה לארוחה, אז ישיבה לבד כבר לא באה בחשבון. אבל תכנונים לחוד ומציאות לחוד. התעוררתי, התארגנתי ושמתי את עצמי באוטו, ובדרך צלצלתי לרינת לבשר לה שהיא כבר יכולה לרדת, והעוברתי לתא הקולי. עוד כמה ניסיונות, והיאוש כמעט והשתלט עלי. לאאאאאאאאא, לא יכול להיות, לא עוד פעם, לא עם אותו מקום. מזל שיש תושייה וטלפון של הבנזוג, התקשרתי, ורינת, שחשבה שרק שמונה וחצי, התארגנה במהירות שיא והצטרפה אלי. גם חניה מצאנו מהר, והגענו לפטיט קפה באיחור קל של 5 דקות, בלי שמישהו שם יהיה ער לדרמה שעברה עלי….

בלי לקרוא את התפריט ובלי שהיות מיותרות, מיד הוזמנה מעדנייה: טעימות בוקר זוגית. אז מה יש בה שעושה אותה כל-כך קסומה?

יש בה צלחת לחמים נהדרים שנאפים במקום

צלחת גבינות וסלט טונה

סלט ירקות גדול ומצויין

חמישה מאזטים מתוך רשימה, שהמקום בחר בשבילנו, ועשה עבודה מצויינת בכך

שתי מנות ביצים עשויות לבחירתנו, ובחרנו שתינו בחביתה. לחביתה יכולנו לבחור תוספת תמורת 6 שקלים נוספים, ובחרנו לנסות שתי תוספות, בחביתה אחת פטריות וקממבר, ובשנייה בטטה וגבינת עזים. היתה הסכמה הדדית שהשנייה היתה המוצלחת מהשתיים, כי השילוב של מתיקות הבטטה עם מליחות גבינת העזים נתן איזון מדויק ונהדר בין השניים.

היתה גם שתיה אחת לכל אחת, ולקחנו מיץ תפוזים סחוט.

הרגשנו שפתחנו שולחן ביוון, וזו היתה חגיגה אמיתית. חיסלנו פחות או יותר את הכל, ודי התפוצצנו. סיימנו בסיור נפלא בשוק לוינסקי הסמוך, חזרנו עם הרבה שקיות (חלקנו) וחיוך גדול על הפנים (שתינו).

פטיט קפה
ידידיה פרנקל 70
תל-אביב
03-5372202
אתר הבית
פייסבוק

אהבתם את הפוסט? רוצים לא לפספס פוסטים נוספים של ‘לא סוגרת ת’פה’?
לחצו על כפתור ה- עקבו אחרי – למעלה משמאל – הכניסו את כתובת המייל שלכם
ותקבלו הודעה למייל בכל פעם שאפרסם משהו חדש,
או עשו Like בעמוד הפייסבוק של לא סוגרת ת’פה

עוד מהבלוג של יעל מוריס

תצוגה מקדימה

סיור אוכל בחיפה עיר תחתית

הפעם אספר לכם מפגש של ארבע בנות שמסוגלות להעביר יום שלם באכילה בלתי פוסקת, בזחילה ממקום אוכל אחד למשנהו. את הסיור הפרטי שלנו הובילה נעמה סובול, כותבת הבלוג המעולה תרבות אכילה, בלוג חיפאי על אוכל,...

תצוגה מקדימה

דלידה – חמארה אירופאית בשוק לוינסקי

קשה למצוא תרגום מדויק למילה חמארה, אבל דבר אחד בטוח, וזה שזו מילה בערבית, והיא מתארת בית קפה שכונתי קטן, מקום מפגש לגברים, ששותים בו אלכוהול ומשחקים בו שש בש וקלפים. כך שאיך שלא מסתכלים על זה, חמארה אירופאית זה סוג של...

תצוגה מקדימה

אבושדיד – הלהיט החדש בלבונטין

לבונטין הוא רחוב מדהים. כל מבנה שחולפים על פניו מרשים ביופיו הארכיטקטוני. המבנה המרהיב בלבונטין 16, שהיה פעם ביתה של משפחת אבושדיד, המשפחה של לאה אבושדיד, אשתו של איתמר בן אבי, זוכה לעדנה. הוא מואר מבחוץ, ואפשר לראות כמה יפה...

תגובות

פורסם לפני 6 years

תגובות

טופ 20 - בלוגי אוכל

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה