הבלוג של Iaffa Gavish

כל מה שמעניין – תרבות, צרכנות, מבטים

כותבת על נושאים מגוונים. הצגות, ספרים, אוכל, מסעדות ולייף סטייל. תמצאו כאן את היומיומי, את שעות הפנאי ואת ההנאות הקטנות של החיים.

עדכונים:

פוסטים: 657

החל מינואר 2014

 

unnamed[1] (3)

בינואר 2013 קנתה קבוצת “שבט אחים” את מתחם חמי יואב מהקיבוצים נגבה ושדה יואב. מביקורי במרחצאות חמי יואב אני זוכרת מקום לא ממש אטרקטיבי, מלא באנשים מבוגרים שבאו להנות ממי המרפא התרמו מינרליים שבאתר. לא מקום שמשך אותי לחזור אליו. בשבוע שעבר הוזמנתי לסיור במקום. המטרה הייתה לסייר במתחם דוריה החדש הנבנה בסמוך לחמי יואב אבל ניצלנו את ההזדמנות לבקר גם בחמי יואב ובספא אקויה שליד. מצאתי מקום מתחדש ומזמין הנראה מפנק וכייפי. אורית כלפון, מנהלת המכירות סיפרה לנו שהספא מלא מדי יום ויש צורך להזמין מראש מקומות. 4,500 טיפולים נעשים בו מדי חודש. הקונספט הוא של יום בילוי במעיינות, היצע של טיפולים וארוחות שף המוגשות חופשי לאורך כל היום. נשמע ונראה מפתה מאד והתחשק לי להישאר בספא במקום להמשיך בסיור. ללבוש את אחד החלוקים הלבנים ולקבל מסאז’ שבדי ממריץ, או טיפול אחר ממגוון הטיפולים ואז להיכנס למעיינות החמים. אשמור זאת לפעם אחרת.

דוריה

אקויה

unnamed[5] (3)

בצילומים- ספא אקויה ומעינות חמי יואב.  צילום: יפה גביש

 

לקבוצת “שבט אחים” שהאמינה בפוטנציאל של המקום היה חזון. לפתח מתחם תיירותי רחב היקף שיכלול מלבד המעיינות ומתחם הספא, גם מלון בוטיק ובו 72 סוויטות עם בריכה פרטית, מסעדת שף ערמונים , מגרשי טניס וכדורסל ומתחם אירועים ענק שיכלול אולמות לעריכת כנסים, אירועים ומופעים. החזון התממש והאחים לבית יפרח השקיעו חמישים מליון ₪ בהקמת המתחם החדש שיקרא “דוריה”. מדוע דוריה? היזם יהודה יפרח הסביר שכל המיזמים שלהם מסתיימים ב-יה , כיוון שהם מאמינים בשם ובעזרתו. נסיה, אקויה וכעת דוריה. דור המזכיר חופש והמשכיות. האחים הם בעלי נסיון רב בתחום הלייף סטייל והמתחם שייפתח במאי 2015  עוסק גם הוא בצד המהנה, המארח, החוגג את החיים.

unnamed[3] (5)

בצילום: קבוצת שבט אחים צילמה: אליאנורה חריזמן

 

בסיור במקום דמיינתי איך זה יראה. מתחם ענק על 22 דונם שכולל גן אירועים מלא בצמחייה, אולם אירועים ענק  עד 1600 איש ואמפי למופעים של עד 1200 איש בישיבה ושלושת אלפים איש בעמידה שבו יתקיימו הופעות בשילוב ארוחות שף. כדי לעזור לדמיון צפיתי בתמונות הדמייה שמראות איך המתחם, שנמצא כעת בבנייה, יראה בסופו. אכן מרשים. תתארו לכם סוף שבוע של כיף- באים לספא לטיפול, ממשיכים בטבילה במעיינות חמי יואב ומסיימים בארוחת ערב ומופע. או בני זוג ביום חתונתם, נהנים ממה שיש לספא להציע ומגיעים לחופה שלווים ורגועים.האדריכל שתתכנן את המתחם הוא איציק לוי והשף שנבחר לפקד על תחום הקולינריה הוא איתן מזרחי ששימש כשף רשת מלונות קראון פלאזה והוא שף ובעלים של מסעדות במלונות לאונרדו ברמת החייל וברחובות. כדי שגם אנו נטעם מהמזון שיוגש לאורחי המתחם הביאו למקום שולחנות, כסאות, שמשיות וכל מה שדרוש כדי להרים אירוע בשטח הנמצא בבנייה. אני בטוחה שזו הייתה משימה לא פשוטה וכל הכבוד למבצעים. האוכל היה מצוין וכחובבת מתוקים נהניתי במיוחד מהקינוחים שהצליחו להיות גם כשרים וגם טעימים מאד.

unnamed[4] (4)

בצילום: המתחם בבנייה צילמה: אליאנורה חריזמן

במתחם

צילום: יפה גביש

 

unnamed[2] (5)

בצילום: השף איתן מזרחי. צילמה: אליאנורה חריזמן

unnamed[3] (2)

קינוחים

צילום: יפה גביש

 

אני סקרנית לראות האם המציאות תהיה דומה לצילומי ההדמייה וצופה כי יהיה ביקוש רב לעריכת חתונות ואירועים במתחם. אותי הצליחו להלהיב וכשהמקום ייפתח אין לי ספק שאבוא להתארח ולבלות בו.

הדמייה

בצילום: תמונות הדמייה של המקום.

 

 

עוד מהבלוג של Iaffa Gavish

תצוגה מקדימה

"המסעדה"- בראשון לציון. אסתטיקה, איכות ותמחור הוגן.

בשבוע שעבר הוזמנתי ל"המסעדה"  מסעדתו החדשה של המסעדן אמיר בן שטרית שהיה אחד השותפים ברשת המסעדות "קינג ג'ורג'". אמיר יזם קונספט של מסעדה המגישה מגוון מנות רחב ואיכותי במחירים הוגנים ונוחים. ...

תצוגה מקדימה

נובנטה נובה- גלריה לעיצוב המחברת בין אמנות, קולינריה וסטיילינג

העיר התחתית בחיפה שהייתה עד לפני מספר שנים המקום הכי פחות אטרקטיבי בחיפה התגלתה מחדש והפוטנציאל הגלום בה מתחיל להתממש. מסעדות שף, גלריות וחנויות אופנה נפתחות בקצב מזורז...

"בילי שוורץ"- המחזמר הקומי של תיאטרון חיפה הוא השלאגר הבא

        בחרתי במחזמר" בילי שוורץ" כאירוע המשמעותי ביותר השנה כיוון שמדובר במחזמר מקורי ישראלי שהוכיח שניתן להפיק מחזמר ראוי לשמו בארץ. לא מיובא ולא מתורגם....

תגובות

טופ 20 - בלוגים

מתחברים לסלונה

הכתבות הנקראות ביותר

אסור לפספס

בחזרה למעלה