גילוי נאות אחד: האיתי אורחת של המסעדה
גילוי נאות שתיים: עקבתי אחרי המנות שיצאו לסועדים, והשרות במסעדה, אני חייבת לציין שהן המנות והן השירות היה נפלא, המלצרים מאוד אדיבים, נעימים ומסבירי פנים.
"טבולה" מיסעדה איטלקית מקסימה, שקימת מעל 17 שנה בהרצליה פיתוח, על גבול כפר שמריהו, מסעדה עם עיצוב של פעם, לא מיתחקמת, יוצרת תחושה של "פעם", עם אוכל שמתאים למישפחות עם ילדים, וזוגות שרוצים לאכול רחוק מכל הרעש וההמולה.
מנה ראשונה אכלנו : פיטריות עם גבינת פטה, מנה מצויינת, אספרגוס בבשמל (שנים לא אכלתי בשמל) עם ברמזן, מנה מאוד טעימה, היתי שמה פחות רוטב, האספרגוס הטרי לא צריך כל כך הרבה.
מנה מומלצת נוספת היא קרפצ'יו סלמון עם סלט ארוגולה:
מנה שהזכירה לי את ניו יורק היתה "כדורי מוצרלה מתוגנים עם רוטב סלסה"
אכלנו גם ריזוטו, לדעתינו היה מבושל מידי, הפירות ים היו מצויינים, אך הכל עיניין של טעם
מנה משובחת ביותר היתה הפילה בקר ברוטב פיטריות, מנה גדולה, בשר עשוי במידת העשיה המושלמת, מומלץ מאוד
מנה מיוחדת סלט רוקפור עם אגוזים ותאנים
מנות אחרונות:
יש מנה אחרונה שניקראת "מנה אחרונה זוגית" את המנות מכינה קונדיטורית במיוחד למסעדה, המנה משובחת
קינוח סמפירדו שקדים ….חברתי שמאוד בעיתית בקינוחים, נתנה לו ציון 10, ואמרה שהוא מצויין
