בשורה משמחת לתושבי ראשון לציון והסביבה:
רשת בורגר סאלון (מבית לימוזין)
מגיעה לעיר!
הרשת מגישה המבורגרים טריים מבשר שנטחן בסניף עצמו
ומסופק מחוות לימוזין שבעמק יזרעאל
אשר ידועה באיכות הגבוהה של הבשר שלה
כמה נעים לפגוש מכרים וותיקים ועוד בהזדמנות חגיגית ומשמחת של התרחבות הרשת ופתיחת הסניף החדש בראשון לציון לסביבה כולה.
היה זה אך לפני שלוש שנים, בדיוק ממש, כאשר הוזמנתי לראשונה להשקת הסניף בחיפה ומאז התרחבה וצמחה הרשת וזהו לה הסניף השישי.
הוזמנו רבים וטובים, בהם בני משפחה וקרובים וכמובן אנו, בלוגרים ועתונאים.
כמה שמחתי לפגוש את הבעלים, אמיר טלמור ורמי גינת וכמובן את זכיין הסניף החדש, שאף אותו כבר פגשתי בעבר.
אכן עברו 3 שנים אך הטעם הטוב והאיכות נשארו כאילו היה זה אך אתמול …
הכנסו נא לפוסט הקודם שלי שבו פירטתי וצילמתי את מקור גידול הבשר, מהמשק ישר לצלחת, אך לפני שאספר לכם על המקום החדש ראוי לציין שעל אף שהבשר לא כשר וזה לא בדיוק מה שאני אוהבת, הרי אודה על האמת כי זמן רב לא פגשתי בשר כה טעים ואיכותי, ללא פשרות, ובסך הכל שמחתי לכך שיש מקום נוסף לאוהבי בשר משובח ואיכותי ברמה כזו.
הכנסו לכתבה שלי בלחיצה כאן .
רשת בורגר סאלון, אשר מנתה עד כה 5 סניפים (טבעון, זכרון יעקב, חיפה,יקום ורמת השרון)
מתרחבת (6) ומגיעה לראשון לציון.
הסניף נחנך בימים אלו בהשקעה המוערכת בכמיליון שקלים וממוקם בתחנת דלק פז נחלת יהודה.
אמיר טלמור ורמי גינת, בעלי בורגר סאלון ובוקרים בנשמה, הם מקימיה ובעליה של מסעדת לימוזין ברמת ישי, אשר נחשבת לאחת ממסעדות הבשרים הטובות בארץ. את הבשר למסעדה ולרשת ההמבורגרים הם מביאים מחוות הגידול שבבעלותם, חוות מרעה בת 3000 דונם בעמק יזרעאל בה בעלי החיים זוכים לתנאי מחיה מצוינים ונהנים ממרעה חופשי בשדות וביערות של עמק יזרעאל.
אמיר טלמור, מבעלי הרשת, אומר: "אנחנו מביאים את השפה החדשה שיצרנו בלימוזין לגבי איכויות של בשר ויישון גם לבורגר סאלון. ההמבורגרים ברשת עשויים מ- 100% בשר בקר טרי שזכה, שיושן באוויר הפתוח ולא עבר ואקום. הבשר נטחן במקום ונצלה כשהוא טרי ולא מהקפאה מול עיני הסועדים. גם את הלחמניות אנחנו מתפיחים ואופים במקום והלקוח מקבל המבורגר פרימיום שלא נראה כמוהו בארץ".
המסעדות של רשת בורגר סאלון מעוצבות בסגנון ובאווירה של דיינר אמריקאי ועל הקירות תלויים צילומים מחוות הבקר של הבעלים. "הקונספט של הרשת הוא fast casual – אוכל מהיר בתנאים של מסעדה" מוסיף טלמור ואומר: "גם רמי וגם אני התחלנו את דרכנו כבוקרים. אנחנו חיים את עולם הבשר ומפקחים על התהליך ממש מראשיתו – משדה המרעה – ועד למוצר הסופי עם הקפדה אין סופית על טריות ועל איכות".
בנוסף לקציצות ההמבורגר הבשרניות, מציעים ברשת מנות עם "טוויסט" מיוחד: מנת המבורגר אשר מוגשת עם נתחי אסאדו בשרניים מעל הקציצה, קציצה אשר בתוכה משולש גבינה מומס, קציצת סלמון, קציצת פרגית, המבורגר הודו נטול שומן, כריכי סלופי ג'ו וסלופי עוף בג'בטה פריכה עם תוספות מעניינות – וברוח הטבעונות שמנשבת כאן – אף קציצת המבורגר טבעונית שעל פיתוחה עמלו חודשים ארוכים כדי לשוות לה מרקם וטעם "בשרניים".
בורגר סאלון – ראשון לציון
כתובת: תחנת דלק פז נחלת יהודה,
שעות פתיחה: 11:00-23:00.
טל': 1-700-705-715 שלוחה 6.
לפרטים נוספים, מבצעים, תפריט ואת רשימת הסניפים ניתן למצוא באתר האינטרנט www.burgersaloon.co.il ובטלפון 1-700-705-715.
שעות הפתיחה בכל הסניפים
בכל ימות השבוע כולל שישבת הן בין 11:00 ל-23:00. לא כשר.
ערכה וצילמה לבנה רייזר LEVANA REISER
לכתבה נוספת http://wp.me/p2BidG-di