מצרכים לממרח
1 חבילה טופו (300 גרם)
1 זר פטרוזיליה
2 לימונים מיץ וקליפה מגוררת, 3-4 כפות מים
3-4 שיני שום
1/2 כוס שמן זית
כפית מלח, פלפל שחור (אפשרות)
הכנה
לקצוץ גס את הטופו הפטרוזליה והשום, להעביר למיכל הבלנדר ביחד עם הלימונים הסחוטים, קליפת הלימון המגוררת, וכל שאר המרכיבים: מים, שמן זית ומלח.
לטחון עד למרקם חלק. אם יש צורך אפשר להוסיף עוד כף מים ו/או שמן זית.
לכסות בשמן זית כשמעבירים לאיחסון.
בתאבון!
ובנוסף, ממרח טבעוני ב-5 ש"ח! מ ו מ ל ץ : ממרח טבעוני קל הכנה ב-5 ש”ח