משקאות קלים עלולים לסרטן

צריכת 2 משקאות ממותקים בשבוע מעלה ב87% את הסיכון לסרטן בלבלב

מחקר חדש שערכו חוקרים מאוניברסיטת מינסוטה בארה"ב בשיתוף חוקרים מהאוניברסיטה הלאומית בסינגפור מעלה כי יש קשר בין שתיית משקאות קלים לבין התפתחות סרטן הלבלב, הנחשב קטלני יחסית, בעל שיעורי הישרדות של פחות מ-5% מהחולים מעבר לחמש שנים. עיתון הארץ מדווח שהחוקרים בדקו מעל 60 אלף נבדקים סיניים לאורך 14 שנים. מניתוח תוצאות המחקר עולה כי שתייה של שתי כוסות משקאות קלים בשבוע מעלה את הסיכון לסרטן הלבלב ב87% בהשוואה לנחקרים שלא שותים משקאות קלים.

החוקרים מסבירים כי המשקאות הממותקים מעלים את רמות הגלוקוז בגוף ומשבשים את הפרשות האינסולין בלבלב, ובכך עלולים להוביל להתפתחות גידול סרטני. בנוסף, הנבדקים הנוהגים לשתות משקאות ממותקים מנהלים אורח חיים בריא פחות מאלו שנמנעים ממשקאות קלים. אצל השותים מיצים טבעיים לא נמצא קשר בין שתיית המיצים להתפתחות הסרטן, עובדה שמוסברת בהרכב השונה של המיצים הטבעיים מאלו הממותקים ובאורח החיים הבריא המקובל יותר בקרב צרכני המיצים הטבעיים.

לכתבה המלאה באתר "הארץ"

צילום:

http://www.flickr.com/photos/markjsebastian/ / CC BY-SA 2.0

אוכל
מדור האוכל של סלונה. חדשות, מתכונים, ביקורות וכל מה שטעים