"כמו הים, כמו לב הים"

אוהבים ים? בואו לצלול איתי למעמקים ולגלות אדוות קטנות של עונג בקיבה. טעימה קטנה מצלילה למעדני הדולפין-ים, האוכל הוא רק תירוץ לאווירה הירושלמית הקסומה שיש במקום.

אוהבים ים? בואו לצלול איתי למעמקים ולגלות אדוות קטנות של עונג בקיבה. טעימה קטנה מצלילה למעדני הדולפין-ים, האוכל הוא רק תירוץ לאווירה הירושלמית הקסומה שיש במקום.

20170807_210228 (Custom) (2)

במסגרת השינויים שעברתי בהתבגרות המאוחרת שלי, נחשפתי לעולם הים ומאכליו שלא נאמר מעדניו. אי אפשר לומר שאלו טעמים שגדלתי אתם אלא רכשתי את אהבתי אליהם עם כל ביס וטעימה.

אז כמובן ששמחתי מההזדמנות החד-פעמית הזו לבקר את הדולפין-ים שחוגגת עכשיו 50 שנות מומחיות במעדני ים למיניהם ולהתענג על גליה הרכים.

בעיני, הכייף הגדול בדגים ובמאכלי ים הוא ללא ספק הקלילות הזו, הזרימה הזו כמו אדוות קטנות של עונג בקיבה.

מתחילים בקטנה…

20170807_210538 (Custom)

אז מה חדש בדולפין השנה? יומהולדת ה-50 רק מראה שהיא משתבחת כמו יין טוב עם השנים. לכבוד החגיגות, מושק תפריט ספיישלים עם מנות מהמטבח הצרפתי בהשראת המטבח המזוהה עם העיר ירושלים וביניהן מנות מיוחדות כמו: סביצ'ה על מצע תאנים, פילה לוקוס משופד ברוטב לימון נענע, פילה בר ים ברוטב בשר סרטנים וצנוברים, פלטת פירות ים זוגית, פלטת בשרים זוגית ועוד.

20170807_211537 (Custom)

ולגבי היין ליד… (וגם מי שלידי)

20170807_213852 (Custom)

לחיים, לבריאות ולשמחה!

טוב אני משוחדת כמכורה ליינות הגולן, כאן החליטו לפנק בדה-בסט! יין לבן יבש מענבי רוסאן-ויונייה, בשיתוף עם יקב אורטל מצפון רמת הגולן במהדורה מיוחדת!

20170807_210327 (Custom)

בבר המסעדה, תפריט יינות עשיר מהאוסף הפרטי של הבעלים ומגוון רחב של משקאות פרימיום, מיושנים ומעושנים.

מסעדת דולפין ים ממוקמת במדרחוב קטן ועתיק ירושלים המדהימה, במבנה אבן מדהים. שלא תטעו ותחשבו שהיא רק לאוהבי הים, בתפריט תמצאו מלבד מגוון דגים ופירות ים טריים גם בשרים משובחים, פסטות, מנות צמחוניות ומנות ילדים חוץ מזה יש גם תפריט עסקיות שווה ומפנק! כך שהיא מתאימה לכל אחד ולכל המשפחה.

טוב, מספיק לדבר סחור סחור, בואו נעבור לעיקר!

במופע יחיד, מוסר בר- ים. כאכלנית של דגים, מנת דג כזו בשרנית ומלאה בטעמים, אני אישית לא אכלתי עד עכשיו! עד כדי כך שהספיקה להשביע את שנינו ואי אפשר להגיד עלינו שאנחנו לא אכלנים. גם אגלה לכם כבר שזו צלילה מענגת למעמקי החושים!

20170807_214329 (Custom)

התוספת שתופסת, המלצת הטועמים (אנחנו):

אל! אבל פשוט אל! אל תוותרו! על הריזוטו פירות ים! ביס אחד שלו טומן בחובו אוקיינוס שלם! בהבטחה♥

20170807_212015 (Custom) (2)

האווירה במקום חמימה ואינטימית למרות גודלו, יש בו מגוון אפשרויות ישיבה (שלושה חללים שונים) שכולן נותנות לך הרגשה כזו כייפית, כך שהשעות חולפות במטעמים ונעימים.

20170807_213718 (Custom)

אם התאפקתם עד סוף הפוסט וטרם הזמנתם לכם מקום, אז הנה עוד סיבה למה כן, השנה לכבוד יומהולדת 50, יתקיימו אירועים מיוחדים ששווה לעקוב אחריהם.

סוף טוב הכל טוב!

כי אי אפשר לסיים בלי קינוח… 20170807_221509 (Custom) (2)

וכל מילה נוספת מיותרת.

הכי כייף שאחרי כמה שעות שחלפו בהנאה ובלי לשים לב, עם מגוון טעימות מגוונות ומענגות שכמו המים חודרים עמוק, יצאנו קלילים, צפים ומאושרים. 20170807_210232 (Custom)

אז, למה אתם מחכים?!

לפרטים נוספים ולהזמנות צלצלו: 6232272 – 02 דולפין-ים, בן שטח 9, ירושלים.