בצק שמרים מעולה לקרואסונים של רפי במילוי ממרח לוטוס ועוד

בצק שמרים מעולה לקרואסונים של רפי

 

מה צריך לקנות במכולת?

1,200 ק"ג קמח

קצת פחות מ- 3/4 כוס סוכר

שליש כוס שמן זית

כף וחצי מלח

3 כוסות מים (כוס פלסטיק חד פעמית)

כפית שמרים.

 

 

להכין את הבצק וחשוב מאוד להתפיח להרבה זמן עד שרואים תוצאה.

גם אחרי שחותכים וממלאים במה שחושקים מומלץ בחום להתפתיח עוד כשעה וחצי ויותר.

 

אנחנו מילאנו בממרח לוטוס, שוקולד איכותי, וגם במילוי מלוח שמתאים לחג השבועות. פסטו וגבינות מלוחה ומוצרלה מגורדת.

 

יצא מדהים ,תוכלנה/תוכלו לראות בתמונות בהמשך.