פשטידת גבינות עם פסטה פנה בצל ופיטריות

מתכון לפשטידה

בחורה עם מחשב נייד

pizap.com14259612648901

פשטידת גבינות עם פסטה פנה בצל ופיטריות

חומרים:

400   גרם פסטה פנה מחיטה 100% דורם LA  PASTA 

4       ביצים

1       גביע גבינה נפוליאון 16% שומן עם פלפלים ופפריקה

1       גביע גבינת קוטג' 5% שומן תנובה

1       גביע גבינה לבנה למריחה 5% שומן תנובה

1/4    כוס שמן זית (שמנא)

1       קופסה פיטריות פרוסות

2       בצלים קצוצים דק (1 בצל לחצי טבעות עגולים)

1       פלפל אדום (1/2 קצוץ לריבועים קטנים ו-1/2 לרצועות דקות)

1       פלפל צהוב (1/2 קצוץ לריבועים קטנים ו-1/2 לרצועות דקות)

תבלינים : לפי הטעם .

2 כפות אבקת מרק בצל או פטריות, פלפל שחור גרוס, קורט אגוז מוסקט, אורגנו, ופלפל חריף אדום .

אופן הכנה :

1.   מחממים תנור ל-180 מעלות.

2.   מבשלים את הפסטה חצי בישול עם מעט מלח.

3.   מסננים את הפסטה ומעבירים לקערה.

4.   מערבבים את שאר החומרים ומוסיפים ו- מערבבים.

5.   משמנים תבנית מלבנית, ומעבירים אליה את התערובת.

6.   מכניסים לתנור ל-50 דקות, או עד להשחמה (לבדוק עם קיסם).

7.   מטגנים קל בצל עם הרצועות פלפלים אדום ו-צהוב, ומפזרים מעל מגישים …

בתאבון !

pizap.com14259614862181

 נכתב וצולם על ידי  LEVANA REISER