פעילות בבית עם ילדים – במטבח עם שוקולד

שוקולד בלונים וסוכריות שוקולד מקושטות על מקל

הבנות שלי השתתפו השנה בפרוייקט "מועצת חכמים" בבית ספר. הקבוצה שלהם בחרה לחקור את נושא השוקולד. לסיכום הפרוייקט ערכנו סיור במפעל שוקולד ושילבנו עם סדנת שוקולד. הסדנה עשתה לי חשק לעוד פעילויות עם שוקולד בבית.

5 עובדות מעניינות על שוקולד

1. בני המאיה גילו את הקקאו לפני 4,000 שנה והשתמשו בו כתרופה למחלות שונות כמו כאבי בטן
2. השוקולד כממתק מוצק כמו שכולם מכירים אותו היום, התגלה רק במאה ה-19
3. ™בעבר הרחוק השתמשו בשוקולד כאמצעי תשלום
4. בעבר הרחוק התייחסו לשוקולד ולשוקו כמותרות לעשירים
5. בעבר היותר רחוק השתמשו בשוקו בטקסי דת

שוקולד מקושט על מקל

מכינים שוקולד על מקל ומקשטים אותו. בגמר ההכנה אפשר לנעוץ את המקלות בספוג, כך שיראה כמו סידור פרחים, או על לוח משחק עם חורים (כמו המשחק של הנעצים הצבעוניים, ששמים על לוח משחק עם חורים ויוצרים בו ציור) ואפשר לשחק עם הילדים בחנות לממכר ממתקים.
ההכנה מאוד פשוטה וכייפית. לשם כך צריך :
שוקולד חלב
מקלות של סוכריות על מקל (ניתן לרכוש בחנויות לדברי אפיה)
סוכריות צבעוניות / עדשי שוקולד קטנים / נטיפי שוקולד
ההכנה :
1. ממיסים במיקרוגל בפולסים של 30 שניות קוביות של שוקולד חלב (אפשר גם שוקולד אחר).
2. כל 30 שניות מוציאים מהמיקרוגל, מערבבים להמסה ורק אם נשארו קוביות שלא הומסו מחזירים שוב למיקרוגל (כדי למנוע מצב של שריפת השוקולד).
3. שמים על מגש נייר אפיה.
4. נותנים לילדים לשים כף של שוקולד על התבנית, ליצירת עיגול.
5. חשוב להקפיד על רווחים בין עיגולי השוקולד, כדי שיהיה מקום למקל של הסוכריה.
6. משקיעים את מקל הסוכריה במרכז העיגול, כך שאפשר יהיה להרים את סוכריית השוקולד לאחר קירור.
7. מקשטים את עיגולי השוקולד בסוכריות צבעוניות / עדשי שוקולד קטנים / נטיפי שוקולד.
8. מכניסים למקרר עד להתקשות (אם רוצים לזרז את התקשות השוקולד, אפשר להכניס את המגש לפריזר).
הדגמה בסרטון המצורף
[youtube kFXZVaoxYjE nolink]
פעילות נוספת עם שוקולד, הכנת שוקולד בלונים

פוסטים נוספים עם שוקולד

סדנאות שוקולד
מרכזי מבקרים במחיר לכל כיס