עוגת שיש

זו עוגה מנצחת, למרות שלא ערבבתי היטב את השוקולד, בקצבות הוספתי ריבת שזיפים, עוגה נהדרת.

עוגת שישי עם שזיפים

לחמם תנור ל 180 מעלות

תבנית אינגליש משומנת.

 

חומרים:

180 גר' חמאה רכה

4 ביצים

1 גביע יוגורט

1 כוס חלב

150 גר' שוקולד מריר

2 כוסות ו1/2 קמח "פרמיום" של שופרסל

קמח שופרסל

1 כפית תמצית וניל.

הכנה:

בסיר קטן- שוקולד ו 1/2 כוס חלב – על להבה קטנה,לערבב עד שהשוקולד נמס.

במיקסר-

חמאה וסוכר להקציף 3 דקות

מוסיפים את הביצים , אחת אחת.

מוסיפים את היוגורט ואת 1/2 כוס חלב  ואחר את הקמח .

מעבירים מחצית מהתערובת לקערה ומוסיפים את השוקולד.

למחצית הלבנה מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים היטב.

יוצקים לסרוגים את שתי התערובות. בעזרת  סכין "עוברים" לאורך העוגה 3 פעמים.

תיהנו