עוגת דבש לילדים ולגדולים

עוגת דובדבנים ושקדים בחושה

לידים מגיעה עוגת דבש טובה .

בחג תמיד מבקשים עוגה פשוטה שלא תלכלך .

בקנויה לא יודעים מה יש אבל בזו אני יודעת ועוד איך .

קחו כמה דקות,קערה גדולה ולכו להכין להם  ממצרכים שיש בכל בית  טוב כמעט.

צריך –

350 גרם קמח מלא תופח

1 כוס דבש (כוס מידה)

1 ורבע כוס סוכר חום

1/2 כפית קינמון טחון

1/4 כפית ציפורן

4 ביצים

1 מיכל שמנת חמוצה ובמיכל הריק למלא שמן תירס או חמניות.

או 200 גרם חמאה רכה מאוד

1/2 כוס מיץ תפוזים .

לפיזור 2 כפיות סוכר חום

מקציפים הכל יחד במטרפה עד שהכל הומוגני וזהו . לא יותר מדי .

משמנים תבנית לחלה ומרפדים בנייר אפיה .

מחממים תנור

מעבירים את הבלילה לתבנית מפזרים את 2 כפיות הסוכר ואופים כ-40 דקות על 160 מעלות חום.

בודקים שמוכן עי קיסם .לא אופים יותר מדי כדי שלא יתייבש .

מקררים ומפזרים מעט אבקת סוכר יש אבקה מסוכר חום .

גם אתם וגם הילדים תהנו .

שנה טובה .

 

leazohar-הבית הזוהר של לאהל'ה
כי אני בולגריה כי אני יפואית ברמ"ח איברי כי אני אוהבת את האוכל שיצרו הסבתות כי ישבתי ולמדתי מהסבתות שלי אחת יפואית ואחת ירושלמית אוכל אותנטי . כי אני אוהבת לנסות הכל מכל להריח ,לטעום וליצור יש מאין וממצרכים רגילים לשנות סדרי עולם . לכן הבלוג שלי קיים כדי לשתף אתכם בחלומותי ובישומם.