עוגת גלידה גבינה שוקולד לבן

כמה פשוט, ככה טעים !

הזמנתי את המשפחה לשישי אחר הצהריים. כבר בתחילת השבוע הבטיחו שרב. היה לי ברור שצריך משהו מרענן וברוח שבועות המתקרב החלטתי על עוגת גלידה גבינה עם טוויסט של שוקולד.

אפשר בקלות להכין יחד עם הילדים.

promo_short

עוגת גלידה גבינה שוקולד לבן

 מצרכים :

ביסקוויטים פתי בר בטעם שוקולד לכיסוי תחתית התבנית (כ-15 יח')

1/2 ק״ג גבינה לבנה

1 שמנת מתוקה

1 חבילה אינסטנט פודינג בטעם שוקולד לבן אוסם

1 כוס חלב

1/2 כוס סוכר

1 חבילה (100 ג׳) שוקולד מריר 72% mooi קצוץ גס במעבד מזון

4 כפיות גדושות אבקת קקאו ממותקת

DSC_5267

אופן ההכנה :

1. מקציפים במיקסר שמנת מתוקה, גבינה, אינסטנט פודינג, חלב וסוכר עד שנוצר קרם סמיך.

2. מערבבים בקערית שוקולד מגורר עם אבקת קקאו ממותקת.

3. מרפדים תבנית מלבנית גדולה בביסקוויטים.

4. משטחים חצי מתערובת הקרם על הביסקוויטים.

5. מפזרים את תערובת השוקולד על הקרם.

6. משטחים את יתרת תערובת הקרם על השוקולד.

7. מעבירים להקפאה.

8. מוציאים מההקפאה 10-15 דקות לפני האכילה.