עוגת בננות ותבלינים

עוגות בחושובת הן האהבה שלי,לא רק בשל טעמן הנפלא אלא גם משום שהכנתן קצרה.

עוגת בננות ותבלינים

שתי תבניות אינגליש או 24 עגולה

לחמם תנור ל 180 מעלות

חומרים:

2 כוסות קמח כוסמין

1/4 כוס קורנפלור

1/2 כפית אבקת אפייה

1 כפית סודה לשתייה

1/2 כפית קינמון

1/2 כפית ג'ינג'ר טחון

1/2 כפית מלח

100 גרם חמאה רכה

1 כוס סוכר חום

1/4 כוס דבש

1/4 כוס סילאן

3 ביצים

1 כוס מחית בננות (3 בננות)

1/4 כוס חלב

100 גרם נטיפי שוקולד

הכנה:

את החומרים היבשים לערבב בקערה

חמאה+ סוכר במיקסר

להוסיף סילאן ודבש

להוסיף את מחית הבננות להמשיך לערבל,

מוסיפים את הביצים,

מוסיפים את כל תכולת קערת הקמח והתוספים,

מוסיפים חלב ונטיפים,

מעבירים לתבנית משומנת היטב,

מכניסים לתנור ,

25-35 ד' תלוי בתנור.

תיהנו.