עוגה של טחינה וסילאן – הרבה יותר ממושלמת!

עוגה נפלאה ורכה של טחינה וסילאן, הרבה יותר ממושלמת

DSC_0687למצרכים: (2 תבניות אינגליש קייק)

4 ביצים שלמות

350 גרם סוכר חום

2 כוסות קמח (280 גרם)

1 שקית אבקת אפיה

1 כוס טחינה גולמית (180 גרם)

180 סמ"ק שמן חמניות

מיץ מ-2 תפוזים

לקישוט:

סילאן

שומשום

להכנה:

1. להקציף את הביצים השלמות עם הסוכר 8 דקות.

2. להוסיף את השמן ומיץ התפוזים תוך כדי הקצפה איטית.

3. להוסיף את כל הקמח ואבקת האפייה (תוך כדי פעולה איטית של המיקסר), להוסיף את הטחינה עד לערבב עד שהכל יתאחד.

4. להעביר ל-2 תבניות אינגליש קייק ולפזר מעל שומשום.

5. לאפות בתנור שחומם מראש ל- 200 מעלות למשך 1/4 שעה, להנמיך את חום התנור ול- 180 ולאפות עוד חצי שעה או עד שהעוגות מוכנות.

6. כשהעוגות יצאו מהתנור לבזוק מעל סילאן.

עוגה הרבה יותר ממושלמת!!!!!

אהבתם את המתכון? תעשו לייק :) אם אתם רוצים להתעדכן בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש, לחצו על כפתור ״עקבו אחרי״ בצד שמאל למעלה, הכניסו את כתובת המייל שלכם וקבלו הודעה למייל בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש. בתאבון!

לב