סלט פלפלים קלויים

בחורה עם מחשב נייד

IMG_2079

למצרכים:

6 פלפלים בכל הצבעים (יותר בשביל המראה מאשר בשביל הטעם)

8 שיני שום פרוסות

4 כפות שמן זית

1 כפית מלח

3 כפות חומץ

3 כפות מיץ לימון

להכנה:

לקלות את הפלפלים בגריל שבתנור או על אש גלויה או על להבת הגז. לקלף אותם ולנקות משאריות גרעינים. לחתוך אותם לרצועות.

לערבב את הפלפלים עם יתרת המצרכים, לטעום ואם צריך לתקן תיבול.

אהבתם את המתכון? אם אתם רוצים להתעדכן בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש, לחצו על כפתור ״עקבו אחרי״ בצד שמאל למעלה, הכניסו את כתובת המייל שלכם וקבלו הודעה למייל בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש. בתאבון!

לב