סלט טונה מפנק – לארוחת ערב או אחרי האימון

כיתה ז' - סטים פאנק. צילום: אלבום פרטי

מנה עשירה בחלבון, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים, דלה בפחמימות, טעימה, משביע ומפנקת כאחד

אני מאוד אוהבת לאכול ירקות, בכל צורה: חתוך לחתיכות גסות או רצועות עם קצת שמן זית, בסלט, מוקפץ, בתנור, כאשר שמתי לב שבכל בצורת עשייה הירק מקבל את הטעם המיוחד והייחודי רק לאותה צורת עשייה.

ידוע כי לפעמים לא בא לנו או שאין כוח להכין סלט, וזה חבל, כי ידוע שירקות מאד חשובים כדי לשמור על המשקל או לסייע בתהליך ההרזיה או בתהליך הדיאטה, וזאת אודות ל"עלות הקלורית" שלהן נמוכה, תחושת שובע מדהימה שהם מקנים לנו, הספקה שוטפת של ויטמינים ומינרלים, וכמובן, טעמם המדהים של ירקות. מבחינתי, הירקות הם מלכי התזונה הבריאה. הדרך להגביר את צריכת הירקות היומית שלנו   – זה לגוון – גם להכין אותם בצורות עשיה שונות, וגם להשתמש בירקות שונים מהמבחר הסטנדרטי בסלט שלכם. אז בואו נשאיר את הסלט הרגיל מלפפון-עגבניה בצד ונכין דווקא סלט מושקע כדי לעורר את בלוטות הטעם שלנו לטעם של מגוון ירקות אחרים. אתם תאהבו את התוצאה!

זמן הכנה: כ-10-15 דקות

מצרכים:

עגבניה 1

5 עגבניות שרי

2 מלפפונים

גמבה אדומה 1

גזר 1

2 עלי סלרי

3 צנוניות

בצל ירוק 1

שמיר – לפי טעם, אני אוהבת הרבה

אגס קטן

קופסת טונה במים

ביצה קשה 1

כוס וחצי של שעועית ירוקה מבושלת

כף שמן זית איכותי

מלח

פלפל שחור גרוס

כף חומץ בלסמי

כף חרדל דיז'ון

כף מיונז איכותי

אופן הכנה:

חותכים את כל הירקות בגודל שאתם אוהבים. רצוי לחתוך לקוביות גדולות אם רוצים שכמה שיותר ויטמינים ייכנסו לגופינו, כי ויטמינים מתפרקים די מהר לנוכח החמצן.

מרתיחים מים ומבשלים שעועית ירוקה קפואה בין 5-7 דקות, מסננים, מוסיפים לסלט ביחד עם טונה וביצה קשה. מוסיפים רטבים, מתקנים טעמים וזה יאמי!

מעולה גם כארוחה אחרי האימון, אפשר להוסיף 1-2 פרוסות לחם, לפי מטרות האימון שלכם.

מה חדש אצלכם?

השבוע אנחנו ממשיכים לאתגר את עצמינו ב אימון כושר חדש ואינטנסיבי שמתמקד בחיטוב וחיזוק של פלג גוף עליון, זריעות, שרירי החזה וגב, ובטןשטוחה מתמיד!

תקדישו 15 דקות בדיוק לביצוע האימון, ואני מבטיחה שאתם תהיו גאים בעצמכם!

 

[youtube -t_l4YSBtwU]

 להסבר מלא לגבי התרגילים:

 

 אם יש לכם שאלות, בקשות, הצעות – אתם מוזמנים להשאיר כאן תגובות ואני אשמח לענות על כולן

הירשמו לערוץ שלי ביו-טיוב כדי להתעדכן ראשונים באימוני כושר הכי חדשים: http://www.youtube.com/user/wowyourbody

אימוני כושר חדשים, מאמרים על תזונה נכונה ומתכונים בריאים וטעימים: http://saloona.co.il/members/wowyourbody/

וגם פה: http://www.elite-f.com/wow.html

בפייסבוק:

http://www.facebook.com/pages/WOW-your-body-%D7%91%D7%9C%D7%95%D7%92-%D7%94%D

 

ג’ני פלדשטיין קפלן

מאמנת כושר אישית ויועצת תזונה ואורח חייים בריא

עלית פיטנס