סלט בניחוח ובטעם אסייתי

סלט בניחוח ובטעם אסייתי

למצרכים:

1 פאפיה (ירוקה-כתומה) חתוכה לג'וליאנים – גפרורים – יש קולפן מיוחד דו צדדי שצד אחד קולף וצד שני חותך ג'וליאנים

1/2 קולורבי חתוך לג'וליאנים

2 גזרים חתוכים לג'וליאנים

1 חבילה קטנה של אפונת שלג חלוטה 1 דקה, מסוננת וחתוכה לפרוסות באורך 4 ס"מ

3 כפות בוטנים קלויים ומומלחים קצוצים (מה שקונים בפיצוחיות – ללא הקליפה)

לרוטב:

3 כפות רוטב צ'ילי מתוק

2 כפות רוטב דגים/סויה

2 שיני שום כתושות

2 כפות סוכר

4 כפות מיץ לימון

אופן הכנה:

1. בקערה לשים את כל הירקות לפי הוראות הכנתם (מופיע למעלה)

2. לערבב את חומרי הרוטב ולהוסיף לקערת הירקות.

3. לערבב הכל ולעטר בשבבי בוטנים.

אהבתם את המתכון? אם אתם רוצים להתעדכן בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש, לחצו על כפתור ״עקבו אחרי״ בצד שמאל למעלה, הכניסו את כתובת המייל שלכם וקבלו הודעה למייל בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש. בתאבון!