מצרכים:
כרעי עוף (4-5 יחידות):
סלרי – 2 גבעולים כולל עלים
4 גזרים
עגבנייה 1
תפוח עץ מכל סוג (רק לא חמוץ)
שום -4-5 שיניים
בצל 1
פלפל צ׳ילי אדום חריף
תבלינים
כף רוטב סויה
כפית פפריקה מתוקה
קורט קינמון
כף סילן תמרים
כפית זרעי כוסברה
עלי דפנה – 4-5 עלים
מלח אטלנטי לפי טעם (כפית שטוחה)
2 כוסות מים
חמאה /שמן קוקוס /זית לשימון הסירבישול: כ 50-60 דקות
1. משמנים סיר עם כפית חמאה, צורבים ו״סוגרים״ את הכרעים עם פלפל צ׳ילי חתוך לפרוסות בסיר עם חמאה או שמן זית
2. מוסיפים את שאר הירקות החתוכים ושום קצוץ לסיר עם כרעים
3. מערבבים ומטגנים ביחד. מוסיפים מים, תבלינים
4. מבשלים על אש בינונית כ- 60-50 דקות. אם יש צורך – מוסיפים עוד מים.
כוס קינואה
כוס וחצי / שתיים של מים
מעט מלח אטלנטי
למרוח חמאה או שמן קוקוס על תחתית הסיר
בישול כ 12-15 דקות
***כתבות מהתקשורת:
מגיעים לקיץ עם קוביות בבטן – כתבה ב TIME OUT מאמנת הכושר של אתר מאקו מבקרת באימון PRIMAL MOVE עם ג’ני – האם זה שווה לחכות גורילה ולשרוף 400 קלוריות? ספרינט לצלחת – כתבה ב TIME OUT – מה אוכלים לפני מרתון ***למי שרוצה לדעת עוד על עניין התזונה הנכונה – בעזרת 10 כללים פשוטים ותפריט מגוון ובריאתוכלו לשפר את הכושר ולהרגיש אנרגטים. כל מה שצריך לדעת על התזונה שתשדרג לכם אתהאימון, וגם מתכונים בריאים שכדאי להכיר, בפוסט “תזונה ממרוצה”וגם, יומן אוכל אישי – איך להיות שבעה, אנרגטית וחטובה, להינות מהאוכל ולא להתעסק בזה כל היוםתעקבו אחרי בדף הפייסבוק שלי – מדי יום אני מעלה מתכונים קלים, בריאים וטעימים, רעיונות,טיפים להצלחה שלכם, עצות ועדכונים נוספים שיעזרו לכם להגיע לגוף בריא וחטוב.
*** מגוון כתבות שתוכלו להיעזר בהן כדי להיכנס לכושר, לשפר את הרגלי אכילה ולהרגיש מצוין!
מרתון סמסונג 2014 בפתח וכיצד הריצה תגרום לכם להתאהב בכושר
איך להיכנס לכושר בהדרגה – תזונה, מוטיבציה, תכנית אימון חודשית, בראיון בערוץ 10
איך לבנות שרירי הבטן במהירות ובניית תכנית אימונים יעילה
מה לובשים להצלחה באימונים ומרתון ריצה
שלכם, באהבה,
ג’ני
*****
ג’ני קפלן
מנהלת מקצועית בחברת “עלית פיטנס” – מאמני כושר אישיים
*מאמנת כושר בשיטת PRIMAL MOVE,
BODYWEIGHT TRAINING ,HIIT, FMS – functional movement screen
אימון פונקציונלי, קטלבלס, TRX, HUMAN TRAINER
זוכה במקום ראשון באליפות ישראל בסנאץ קבוצתי בספורט הנפת קטלבלס בקטגוריית נשים
מרצה ומלמדת בקורסים, סמינרים, כנסים וסדנאות למאמני כושר ומתאמנים
*יועצת תזונה ואורח חיים בריא מטעם “קמפוס שיאים” אוניברסיטת תל אביב – יעוץ וליווי אישי / סדנאות בהכוונה לתזונה נכונה ובניית תפריטים והקניית כלים אישיים להצלחה בתחום התזונה, ירידה במשקל, חיטוב הגוף ושיפור הגופני הכללי.
מאמנת אורח חיים בריא
*בעלת תואר ראשון BA בפסיכולוגיה, אונ-טה הפתוחה
*בעלת בלוג הכושר WOW YOUR BODY
לתיאום האימונים וסדנאות ניתן ליצור קשר במייל wowyourbody@gmail.com
טוב לקרוא להתחלה ובסיס טוב להמשך
רוצים למקסם תוצאות ולאכול בריא ונכון יותר? להיפטר מחשק לסוכר? – קראו מאמרים על תזונה לגוף חטוב
איך להוריד את הבטן הזו? – לא אוכלים את מה שמוכרים לנו בפרסומות
איך לבנות שרירי הבטן במהירות ובניית תכנית אימונים יעילה
חדשים בעולם הכושר ותזונה ורוצים להתחיל להתאמן ולאכול נכון ? קלי קלות!
קראו “איך להתחיל להתאמן ב WOW your body” ותכנית תזונה לגוף חטוב SUPER HOT BODY
ותתחילו את המהפך האישי שלכם!