"נפגשפים" במזרחי טפחות – הרצאות עם שפים ואנשי קולינריה מובילים בסניפי הבנק ברחבי הארץ

בנק מזרחי טפחות מזמין אתכם לחודש "נפגשפים" – חודש של הרצאות עם שפים ואנשי קולינריה מובילים בסניפי הבנק ברחבי הארץ. ההרצאות פתוחות לקהל הרחב וללא תשלום.

בנק מזרחי טפחות עורך סדרת "נפגשפים" – חודש של הרצאות עם שפים ואנשי קולינריה מובילים.
המפגשים יערכו בסניפי הבנק ברחבי הארץ.  ההרצאות פתוחות לקהל הרחב ללא עלות.
בין המשתתפים בפעילויות: אסף גרניט, ארז קומרובסקי, צחי בוקששתר, הילה אלפרט, ניר צוק ועוד.
בנק מזרחי טפחות, ממשיך זו השנה הרביעית בפעילות "נפגשים במזרחי טפחות" למען הקהילה, מכריז על חודש יולי כחודש "נפגשפים".

אסף גרניט נפגשפים במזרחי טפחות3

בחודש זה יארחו סניפי הבנק ברחבי הארץ שפים ואנשי קולינריה מהמובילים בישראל. מרצים אלו יעשירו את הקהילה בתכנים מהעולם הקולינרי ובנושאים הנושקים לעולם זה, כגון יצירתיות, מצוינות, מטבחים ותרבויות מהעולם, סיפורים אישיים ועוד.
בין המשתתפים בחודש זה יהיו השפים אסף גרניט, ארז קומרובסקי, צחי בוקששתר, ישראל אהרוני נוף עתאמנה, ניר צוק, חמודי עוקלה שירצה בסניף למגזר הערבי, היועצת הקולינרית הילה אלפרט ואלישבע גליקסברג שתרצה בסניף למגזר החרדי.

13600175_1152314671486788_691138145812525747_n

הוזמנתי להרצאתו הייחודית של השף אסף גרניט: "ניהול תחת אש". סיפור הצלחתו האישי של השף, על מסעדותיו המצליחות ברחבי העולם, על תוכניות הטלויזיה והפרסומות שבהם הוא משתתף.

13614979_1152313954820193_5073218036636159204_n

הרצאה ייחודית, מעניינת ומרתקת עם מספר מסרים של השף:

  • אם אין לקוח – אין מסעדה – אין שף. חשוב לארח את הלקוח עם כל הלב ולוותר על האגו והיוהרה.
  • במסעדה על קובע – הניקיון, מהירות השירות, הטעם, האיכות, חווית האכילה ואפילו האווירה במסעדה וניראות השלט בחוץ.
  • המקצוע הוא מקצוע מלחיץ ותובעני – חשוב ללמד ולהכשיר את הצוות מהמקום החיובי, לפרגן ולעודד. מה שחשוב שסו שף מקצועי הופך עם הזמן לשותף העסקי שלנו.
  • מנה שחוזרת למטבח בלי שנגעו בה, מביישת ומעליבה את השף, אבל מלמדת שיש תמיד מה לשפר ולהשתפר לטובת הלקוח.

אסף גרניט נפגשפים במזרחי טפחות2

לאורך השנה מקיים בנק מזרחי טפחות פעילויות רבות במסגרת "נפגשים במזרחי טפחות", בהן הופכים סניפי הבנק למקום מפגש קהילתי של תושבי השכונה.
בבנק נערכים גם פעילויות חווייתיות ומהנות לילדים הפוגשים את חברי להקת טררם, ילדוג'אז בהרכב טריו של מופע ג'אז, כוכבי הילדים חיפזון וזהירון ועוד.
הפעילות פתוחה לקהל הרחב ללא תשלום, בהרשמה מראש באתר הבנק בעמוד "נפגשים במזרחי טפחות".
ש להירשם דרך האתר של הבנק   www.mizrahi-tefahot.co.il/nifgashim
או בטלפון 077-6004060
ערכה:  נדיה היבא