נכנס יין

אין משהו שאני אוהבת לשתות יותר מיין. אף פעם לא הייתי מחובבי הבירה, וביננו, בשביל וויסקי וודקה קצת חם מידי עכשיו.
אז עזבתי הכל ועליתי לזיכרון יעקב לחוויה רומנטית ומופלאה של המון יין והרבה אווירה טובה.

נכנס יין יצא סוד

כרמים וטעמים, פסטיבל היין האזורי, מתקיים בגני הנדיב בזיכרון יעקב, בימים רביעי-חמישי, 05-06/07/2017, בשעות 18:00-23:00.
חום יולי אוגוסט מסתבר, זה לא רק מזג אוורי שכולם מתלוננים עליו וים של מדוזות בים. מה זה עוד? או!
מסתבר שעכשיו בדיוק זה ממש הזמן הזה בשנה בו חוגגים את סיום בציר הכרמים באזור. וזה אומר המון יין, וטעמים חדשים ומפתיעים.

כבר כתבתי בעבר בבלוג שלי (כדאי להיכנס! יש שם נתונים שיפתיעו אתכם) שאנחנו הישראלים צורכים ממש מעט יין באופן יחסי לעולם. ביחס לאירופה, אנחנו ממש משתרכים מאחור.
ולמרות זאת, מסתבר שיש לנו המון מה להציע בתחום ותעשיית היקבים בארץ כולה ובאזור הכרמל ומישור החוף הצפוני בפרט, יש לנו הרבה מה להציע.
תמצאו כאן תוצרת של מגוון יקבים: יקבי כרמל, יקב סומק, יקב אלונה ,יקב אמפורה ועוד.
יין חברתי
התלהבתי במיוחד לטעום את היין מהיקב של כפר הנוער שפיה ולשמוע את הילדים שעכשיו סיימו את לימודי התיכון בחווה החקלאית מספרים על היין. הם מכרו את היין שהם עצמם עשו ועמלו עליו החל משלב גידול הגפנים ועד לשלב הביקבוק.
הם חדורי מוטיבציה ולמדו המון מהעבודה ביקב, ויותר מהכל, היין שלהם מעולה! לזה אני קוראת, יין חברתי. ביקב של כפר הנוער מאיר שפיה מייצרים מידי שנה 5000 בקבוקים בלבד, אני ממליצה בחום.

זכות הבחירה

מגוון האפשרויות ממש סובבו לנו את הראש….פעם כל מה שהיית צריכה לענות עליו זה: "אדום או לבן?"
היום המצב השתנה. בתמונות תוכלו לראות מגוון של אפשרויות מהמון יקבים.
מי שלא היה לאחרונה בגני הנדיב, ממש כדאי לכם. מדובר במרחב עצום וירוק, עם נוף מרהיב לים ושדות פרושים מתחת. אני חושבת שזה המקום היחיד בו אפשר להנות ממזג אוויר סביר גם בעונה הזו של השנה.

מתחם הפסטיבל עצמו נעים ומעוצב: על הדשא פזורות פינות ישיבה מזמינות, ויש אפילו שולחנות גבוהים לישיבה כמו בבר יין.
במרכז יש במת מופעים למוזיקה חיה, האזינו לכמה צלילים
[youtube f9w04aSy5yw]