אצלנו בבית משפחת אללוף, אוהבים לאכול, לבשל ולהשתתף בפעילויות אקסטרימיות מקפיצות.
המטבח אצלנו בלב הבית וכולם מבשלים יחד.
מיקה אומרת שלבשל יחד זה הכי נחמד, כי תמיד יש מי שיעזור.
אנחנו משתדלים לגוון ולנסות מתכונים ומאכלים חדשים ולכן – לכבוד יום המשפחה, החלטנו להכין ארוחה משפחתית מקפיצה ואוהבת – בדיוק כמו שאנחנו.
המתכון:
לחתוך חזה עוף לחתיכות, ולהשרות במרינדה הכוללת: כף סילן, שתי כפיות סויה, מעט שמן סומסום, קצת פפריקה מתוקה, 2 טבליות שום "דורות", טבליה אחת "שום חריף" של "דורות", טבליה אחת גינגר של "דורות".
בינתיים חותכים ירקות לפי בחירתכם – פלפלים בשלל צבעים, בצל, כרוב, גזר , נבטים, פטריות, בצל ירוק, תירס
את הנודלס מרתיחים במים חמים ומבשלים לפי ההוראות על האריזה.
למחבת חם עם 4 כפות שמן , מכניסים עוד טבלית שום של "דורות" ומערבבים קלות.
מכניסים את כל הירקות, ומערבבים עד שהירקות מתרככים קצת.
מוספים את העוף ומערבבים עד שמוכן.
בצלחת כל אחד שם בסדר שהוא אוהב: מיקה אוהבת קודם את הירקות ועליהם את הנודלס
ועלמא – בדיוק להפך…
רוצים לראות איך זה היה אצלנו? בבקשה:
[youtube 1GNvr7BL_6Y nolink]
