מתוקה בלבן

"מבחן טעימה" לעוגות הגבינה של ״מתוקה״ לשבועות.

אני אופה ומכינה עוגות בבית והשבוע אפילו חנכתי תנור אפיה חדש, אחרי שהקודם, זה ששירת אותי בנאמנות גדולה ב-16 השנים האחרונות אמר את דברו ופרש מחיינו.
יחד עם זאת, לעתים מתאים גם לי לקנות עוגות מוכנות, כאלה שמישהו שיודע דבר או שניים באפייה הכין עבורי. כלומר, אם כבר עוגות קנויות, אז שיהיו טעימות, יפות ומחומרי גלם איכותיים (ללא צבעי מאכל, ללא מייצבים וללא משמרים למיניהם).
מי שמכיר אותי, ועוקב אחרי הבלוג שלי יודע שאני מאד אוהבת את העוגות של מתוקה, כך שלפני החגים הם שולחים אלי להתנסות את העוגות החדשות להם, והפעם נחתו להן בביתי 2 עוגות גבינה בסימן חג השבועות.

מה טעמתי?

  • עוגת גבינה פירורים:
עוגה מאורכת, במראה ביתי.
טעימה, עסיסית, נימוחה והפירורים טעימים.
העוגה עשירה וכיף לאכול אותה.
עקב ריבוי פירורים בשכבה העליונה, היא קצת מתפוררת.
מחיר פס: 59 ש"ח
  • עוגת גבינה אפויה "של פעם" בציפוי שמנת חמוצה
עוגה במתיקות עדינה. יש האומרים עדינה מדי…
אמנם אצלנו הדעות היו חלוקות, אך אני אהבתי! עוגות שאינן מתוקות מדי עדיפות מבחינתי, בטח אחרי ארוחה כבדה, ובטח מבחינה מצפונית.
מחיר פס: 49 ש"ח

אמרנו איכות גבוהה, נכון?

יצאתי לבדוק הכצעקתה ובדקתי את רשימת המרכיבים ואת הערכים הקלוריים והתזונתיים:
רשימת המרכיבים דומה מאד לזו של העוגה הביתית שאני הייתי מכינה.
והקלוריות? פחות מ-300 קלוריות ל-100 גרם. ממש לא נורא. אפשר בשקט להתכבד בפרוסת עוגה וליהנות מחג שבועות לבן ושמח.
אמנם טעמתי רק 2 עוגות, אך יש מגוון גדול של עוגות בשילוב גבינות: כמו טירמיסו, קרם שניט, עוגות גבינה ופירות ועוד, כמו גם עוגות שמרים וגבינה.

כמו כן, חשוב לדעת שיש עוגות גבינה דלות קלוריות בעלות שליש עד חצי מכמות הקלוריות של עוגת גבינה רגילה.

· עוגת גבינה קרה – 59 ₪
· עוגת גבינה אפוייה – 49 ₪

ובלי בבלינצ'סים וקישים אי אפשר נכון?

בלינצ'סים מתוקים ומלוחים במארז של 12 יחידות, יעלו 42 ש"ח. קישים במגוון מליות (אותם אני מכירה משכבר הימים) מחכים לכם גם הם.

את העוגות, הבלינצ׳סים ומגשי המטעמים לחג ניתן להשיג ב- 5 חנויות קונדיטוריה:

  • סניף רמת אביב – חנות קונדיטוריה וקפה- טאגור 30, תל אביב.
  • סניף הרצל- חנות קונדיטוריה וקפה- הרצל 18, ת"א.
  • סניף כפר סבא- חנות קונדיטוריה וקפה-מתחם G, רח' ויצמן 207, כפר סבא.
  • מרכז ויצמן– חנות קונדיטוריה ומתנות- רח' וייצמן 14 ת"א (בית החולים איכילוב).
  • סניף אסותא- חנות קונדיטוריה ומתנות, רחוב הברזל 20, רמת החייל תל אביב.
  • מתוקה ROOMSERVICE– 1-700-723-723
    אורלי כהן - חיים וטעים
    אוהבת את החיים הטובים והטעימים: לבשל, לאפות, לצלם, לטעום, לטייל, לבלות, ליצור, לעצב, לשתף, לכתוב ולספר. יחד עם זאת, בריאות הגוף, הנפש והנשמה חשובים לי ואני משתדלת לשלב ביניהם. חיים וטעים זה המוטו שלי.